التغذية وعلم التغذية (بكالوريوس)

التغذية وعلم التغذية

بكالوريوس العلوم

مكان الدورة الدراسية (s)

Main/Tucson، Online - Arizona Online، Yuma

نظرة عامة

كن في المقدمة خطوط لمساعدة الناس على العيش أكثر صحة وسعادة حياة. بفضل الأبحاث الجديدة المهمة في مجال الوقاية من الأمراض، يشهد مجال التغذية نموًا. هذه الدرجة هي نهج قائم على العلم للعلاجات الغذائية وصحة الإنسان ورفاهيته. يتضمن برنامج الدرجة دورات في العلاج الغذائي الطبي، وتغذية المجتمع، واستشارات التغذية، وإدارة الخدمات الغذائية. الطلاب مؤهلون لإجراء اختبار التسجيل لفنيي التغذية بعد التخرج للحصول على شهادة فني التغذية وعلم التغذية وبيانات الاعتماد المسجلة. يمكن للطلاب الذين يتخرجون من برنامج الدرجة هذا أيضًا الحصول على مؤهلات اختصاصي تغذية مسجل مع تدريب إضافي.

نتائج التعلم

• التواصل الفعال مع النظام الغذائي والتغذية المعلومات/المعرفة لمجموعات سكانية متنوعة.
• تطبيق الأدلة العلمية وأفضل ممارسات علم التغذية والحكم المهني عند تقييم المشكلات المتعلقة بالغذاء والتغذية.
• تحديد التغييرات في التمثيل الغذائي الغذائي وآثارها على الصحة والمرض.
• الاستفادة من علوم الأغذية ومبادئ الطهي في إعداد الطعام للتعرف على كيفية تأثير المعرفة الغذائية على الحالة التغذوية.