食品科学技術

学術スタッフは、科学研究に携わり、その産業応用に深く根ざしており、農業食品分野の様々な分野で就職機会を掴むための知識欲を学生に育みます。この学位課程は、数学、物理学、化学、生化学のスキルを基盤として、微生物学、技術、食品産業プロセスの研究を通して、食品に代表される複雑なシステムについて学び、包括的な理論的・実践的知識を習得することを目指しています。さらに、食品の化学的・微生物学的管理方法、そして農業食品ビジネスの経営・マーケティングツールに関する知識も習得します。食品産業の労働市場では、現代的で最新の文化的背景を持ち、生産プロセスを監視し、市場ニーズを予測して革新できる卒業生が求められています。継続的な改善のため、この学位課程では、生産者協会、専門職協会、公的機関など、業界の代表団体と協力し、学習成果と職業的成果を継続的に更新しています。また、卒業生の労働市場へのアクセス向上を目的とした研修イベント（キャリアデー）も開催しています。また、最新の技術設備を備えた最新の研究室も備えており、学生は特定の研修活動に利用できます。さらに、インターンシップや研修活動のために300以上の企業と協定を結んでおり、学生と様々な職場環境との有益な交流の場となっています。