栄養学（論文）

学部教育を受けた栄養士の知識とスキルを開発し、栄養学と食事学の分野で証拠に基づく研究活動を増やし、専門職の専門化に向けて歩みを進め、トルコにおける栄養学と食事学の教育を国際的に受け入れられるレベルにまで向上させること。このプログラムの目的は、栄養学と食事療法の分野における科学技術の発展に従い、倫理的な価値観を受け入れ、臨床研究と科学研究の知識を統合し、臨床的に推論し、習得した知識とスキルを複雑で特殊な状況に適用して問題を解決し、情報を批判的に評価し、証拠に基づく実践を採用し、グループで調和して作業し、最新の研究と科学的研究方法に関する知識を持ち、研究を計画し、プロジェクトに参加して研究結果を解釈し、学術界と専門家の間で効果的に意見を表明し、効果的なコミュニケーションを提供し、発生する可能性のある新しい状況に解決策を生み出し、社会における栄養分野の変化と発展に適応し、生涯にわたって学び続け、学習ニーズを定義できる、資格のある専門栄養士を養成することです。