Öffentliche Gesundheit – Ernährung (Master)
Tulane University Campus, Vereinigte Staaten
Master of Science in Public Health – Ernährung (MSPH)
Tulane University
Public Health – Ernährung
Programmübersicht: MSPH in Ernährung an der Tulane University Universität
Der Masterstudiengang Public Health (MSPH) mit Schwerpunkt Ernährung an der Tulane University bildet zukünftige Ernährungswissenschaftler:innen im Bereich der öffentlichen Gesundheit aus, um Programme zu leiten und Strategien zu entwickeln, die die Ernährungssituation und -sicherheit der Bevölkerung verbessern. Das Programm ist an der Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine angesiedelt – die von U.S. News & World Report auf Platz 10 der US-amerikanischen Hochschulen für öffentliche Gesundheit eingestuft wird – und bietet einen anspruchsvollen, wissenschaftlich orientierten Studiengang mit globaler Perspektive.
Das Programm legt den Schwerpunkt auf die sozialen und ökologischen Determinanten von Ernährungsproblemen und befähigt Studierende, diese durch Ernährungsanalysen von Bevölkerungsgruppen, Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung in der Gemeinde, Programme zur Gesundheitsförderung sowie Ernährungs- und Lebensmittelpolitik anzugehen. Es deckt ein breites Spektrum an Kontexten ab, von humanitären Krisen in Ländern mit niedrigem Einkommen bis hin zu den Problemen der doppelten Belastung durch Unter- und Überernährung, die in Ländern mit mittlerem und hohem Einkommen häufig auftreten.
Studierende, die zuvor ein akkreditiertes diätetisches Studienprogramm absolviert haben, haben die Möglichkeit, gemeinsam mit dem MSPH-Programm ein Diätetisches Praktikum zu absolvieren. Die Absolventen sind auf Führungsrollen in der Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen im In- und Ausland vorbereitet und verfügen über die Fähigkeiten, evidenzbasierte Ernährungsinterventionen zu entwerfen, umzusetzen und zu bewerten.
Wichtige Programm-Highlights
- Untergebracht in einer der zehn besten Schulen für öffentliche Gesundheit in den USA (U.S. News 2025), mit über einem Jahrhundert Führungsrolle im Bereich der öffentlichen Gesundheit seit 1912
- Umfassender Lehrplan mit 45 Credits, der Ernährungsbewertung, Ernährungssicherheit, Gesundheitsförderung und Ernährungspolitik in globalen Kontexten abdeckt
- Optionaler Diät-Praktikumsweg für Studierende mit vorheriger didaktischer Ausbildung, der die Berechtigung zum Erwerb der Qualifikation zum Registered Dietitian ermöglicht
- Zugang zum HRSA-finanzierten Nutrition Leadership Training Program, das sich auf die Verbesserung der Ernährungsgesundheit von Mutter, Kind und Familie konzentriert
Lehrplan und Module
Der MSPH in Ernährung erfordert 45 Credits, darunter einen grundlegenden Lehrplan für öffentliche Gesundheit, konzentrationsspezifische Kurse, Wahlfächer und integrative Lernerfahrungen. Die Studierenden erwerben umfassende Kenntnisse in den fünf Kernbereichen der öffentlichen Gesundheit – Epidemiologie, Verhaltenswissenschaft, Umweltgesundheit, Biostatistik und Management – sowie eine spezielle Ernährungsausbildung. Studierende mit einem Bachelor-Abschluss in Ernährung oder Diätetik können auf bestimmte Pflichtkurse verzichten und zusätzliche Wahlfächer belegen.
Grundlagen im öffentlichen Gesundheitswesen
3 CreditsEine Einführung in die Grundprinzipien der öffentlichen Gesundheit, die die Geschichte, Philosophie und wesentlichen Funktionen öffentlicher Gesundheitssysteme im nationalen und globalen Kontext abdeckt.
Biostatistik für die öffentliche Gesundheit
3 CreditsBietet eine grundlegende Ausbildung in biostatistischen Methoden für die Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit, einschließlich Datenanalyse, Interpretation und Kommunikation von Ergebnissen im Zusammenhang mit Ernährungsstudien.
Epidemiologie für die öffentliche Gesundheit
3 CreditsBehandelt die Prinzipien und Methoden epidemiologischer Untersuchungen, einschließlich Studiendesign, Datenerhebung und -analyse, angewendet auf ernährungsbezogene Gesundheitsergebnisse in Bevölkerungsgruppen.
Gesundheitssysteme, -politik und Management
3 CreditsUntersucht die Struktur, Finanzierung und das Management von Gesundheitssystemen und erforscht, wie Ernährungs- und Lebensmittelpolitiken auf lokaler, nationaler und globaler Ebene entwickelt, umgesetzt und evaluiert werden.
Ernährungsbewertung von Bevölkerungsgruppen
3 CreditsSchult Studierende in der Anwendung anthropometrischer, biochemischer, klinischer, diätetischer und ökologischer Methoden zur Beurteilung der Ernährungssicherheit und des Ernährungsstatus von Bevölkerungsgruppen in verschiedenen Kontexten.
Strategien für Programme im Bereich der öffentlichen Gesundheit
3 CreditsSchwerpunkt: Theoriebasierte Intervention Konzeption, Programmplanung, Monitoring und Evaluierung von Programmen zur öffentlichen Gesundheitsernährung mit Schwerpunkt auf gemeindebasierten Ansätzen.
Wahlkurse
Zulassung Voraussetzungen
Bewerber für den Masterstudiengang Public Health (MSPH) mit Schwerpunkt Ernährung müssen die Zulassungsvoraussetzungen für Masterstudiengänge an der Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine erfüllen. Das Programm heißt Studierende mit unterschiedlichem akademischem Hintergrund willkommen, die sich für die Verbesserung der Ernährungssituation und der Ernährungssicherheit der Bevölkerung engagieren. Kontaktieren Sie Uni4Edu für eine individuelle Beratung zu Ihrer Bewerbung.
Akademische Voraussetzungen
- Bachelor-AbschlussVoraussetzung ist ein abgeschlossener Bachelorabschluss einer akkreditierten Institution. Bevorzugt werden Kenntnisse in den Bereichen Ernährung, Diätetik, Biologie, öffentliche Gesundheit oder verwandte Bereiche.
- Akademische TranskripteOffizielle Zeugnisse aller besuchten postsekundären Einrichtungen. Für internationale Zeugnisse ist eine WES ICAP-Kursbewertung erforderlich.
- EmpfehlungsschreibenDrei Empfehlungsschreiben von akademischen oder beruflichen Referenzen, die die Qualifikationen und das Potenzial des Bewerbers belegen können.
- AbsichtserklärungEine persönliche Erklärung, in der Sie Ihr Interesse an Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen, Ihre Karriereziele und die Übereinstimmung des Programms mit Ihren beruflichen Ambitionen beschreiben.
- Lebenslauf oder LebenslaufEin aktueller Lebenslauf mit Angaben zu akademischen Leistungen, relevanter Berufserfahrung, ehrenamtlichen Tätigkeiten und beruflichen Erfolgen.
Englischkenntnisse
- TOEFL iBTFür Nicht-Muttersprachler wird eine Mindestpunktzahl von 89 oder höher angestrebt.
- IELTSMindestpunktzahl im IELTS-Test 6,5 ist erwünscht
- BefreiungDie Sprachprüfung entfällt für Bewerber, die einen Abschluss von einer akkreditierten US-Universität erworben haben.Institution
Erforderliche Dokumente
Für eine individuelle Zulassungsberatung, Dokumentenprüfung und Unterstützung bei der Bewerbung kontaktieren Sie bitte Uni4Edu
Stipendien & Finanzierung
Die Tulane University bietet verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten für Studierende, die zum MSPH in Nutrition-Programm zugelassen sind. Für ein Stipendium werden automatisch alle Masterstudienbewerber berücksichtigt, die bis zur Prioritätsfrist vollständige Bewerbungen einreichen. Zusätzliche Mittel können durch Bundeszuschüsse und spezielle Schulungsprogramme bereitgestellt werden. Kontaktieren Sie Uni4Edu für individuelle Beratung zu finanziellen Unterstützungsmöglichkeiten.
Tulane WSPH-Leistungsstipendium
Für ein leistungsorientiertes Stipendium werden automatisch alle Masterstudienbewerber berücksichtigt, deren Bewerbungen fristgerecht eingereicht wurden. Die Auszeichnungen basieren auf akademischen Leistungen, Berufserfahrung und potenziellen Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit.
Führungskräftetrainingsprogramm für Ernährung (NLT)
Eine von HRSA finanzierte Gelegenheit zur beruflichen Bereicherung für MSPH-Ernährungsstudenten, die sich stark für die Verbesserung des Ernährungsgesundheitszustands von Frauen, Kindern und ihren Familien einsetzen. Die Empfänger erwerben Führungskompetenzen durch Forschung, klinische Rotationen, Lehre und Mentoring.
Graduiertenassistenzen und Forschungsstipendien
Ausgewählte Studierende haben möglicherweise Anspruch auf eine Graduiertenassistenzstelle oder ein Forschungsstipendium an der Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine, die neben wertvoller Forschungs- und Lehrerfahrung auch finanzielle Unterstützung bieten.
Für detaillierte Informationen zu den Studiengebühren kontaktieren Sie bitte Uni4Edu —Wir informieren Sie über die Kosten und verfügbaren Finanzierungsmöglichkeiten. Programm.
Karriereaussichten
Absolventen des MSPH in Nutrition-Programms an der Tulane University werden auf Führungskarrieren im Bereich Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen in einem breiten Spektrum nationaler und internationaler Umfelder vorbereitet. Der Schwerpunkt des Programms auf Politik, Programmmanagement und Ernährungsbewertung auf Bevölkerungsebene versetzt die Absolventen in die Lage, die Herausforderungen der Ernährungssicherheit und Ernährung in Regierungsbehörden, NGOs, Gesundheitssystemen und Forschungseinrichtungen weltweit anzugehen.
Mögliche Karrierewege
Mögliche Arbeitgeber
Rankings & Anerkennung
Die Tulane University und ihre Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine werden durchweg als eine der besten Institutionen für öffentliche Gesundheitserziehung in den Vereinigten Staaten und weltweit anerkannt. Die Schule war die erste Schule für öffentliche Gesundheit, die 1912 in den USA gegründet wurde, und ist weiterhin führend in den Bereichen Bildung, Forschung und gesellschaftliches Engagement. Tulane ist außerdem Mitglied der Association of American Universities (AAU), einer Gruppe, die die 62 besten Forschungsuniversitäten in den USA und Kanada umfasst.
| Fach | Rangliste | Rang |
|---|---|---|
| Public Health | U.S. News & World Report | #10 |
| Klinische, präklinische und Gesundheitswissenschaften | Times Higher Education | #251–300 |
| Lebenswissenschaften und Medizin | QS World University Rankings | #360 |
| Medizin | QS World University Rankings | #201–250 |
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