دكتوراه في التغذية وعلم التغذية

التغذية السليمة والمتوازنة، التي لها دورٌ هامٌ في مكافحة الأمراض غير المعدية والمعدية، التي تُعدّ من أهم أسباب الوفاة في بلدنا والعالم، تُعدّ من أهمّ المتطلبات الحيوية لحماية الصحة وتطويرها في جميع مراحل الحياة، من مرحلة ما قبل الحمل وحتى الشيخوخة. أخصائيو التغذية هم خريجو برامج التغذية وعلم التغذية في مؤسسات التعليم العالي، ويتمتعون بكفاءة مهنية في مجالهم. في الخمسين عامًا الماضية، ازدادت أهمية أخصائيي التغذية في مجال الصحة؛ إذ يشاركون في تخطيط الاحتياجات الغذائية لأفراد المجتمع من أجل النمو والتطور، والحفاظ على الحياة، وتحقيق الرفاهية البدنية والعقلية الكاملة، بالإضافة إلى وضع خطط التغذية للأفراد المصابين بأمراض معدية أو غير معدية. 

إلى جانب الخدمات الصحية، لعب أخصائيو التغذية أدوارًا في مجالات أخرى عديدة. فهم يعملون أيضًا على تحسين جودة حياة المجتمع، من خلال وضع برامج التغذية وتقييمها، وتنفيذ سياسات التغذية، ووضع التوصيات. ولتحقيق هذه الأهداف، ثمة حاجة ماسة إلى باحثين وأكاديميين مؤهلين في مجالهم ومؤهلين بمستوى الدراسات العليا. يهدف برنامج دكتوراه التغذية وعلم التغذية في جامعة إستينيا إلى تدريب أكاديميين وباحثين لتقديم أفضل الخدمات وفق أعلى المعايير والجودة العالمية، بما يتوافق مع رؤية جامعتنا، وتقديم خدمات في المستشفيات وجميع المجالات المتعلقة بالتغذية، ودعم الكفاءات الأكاديمية اللازمة لبرامج البكالوريوس.