فوڈ انجینئرنگ - Uni4edu

فوڈ انجینئرنگ

یونیورسٹی آف سالرنو کیمپس, اٹلی

ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ24 مہینے
Modern food engineering laboratory at University of Salerno campus in Fisciano, Italy, with students in white lab coats working with food processing equipment, stainless steel machinery, and digital monitoring systems, bright overhead lighting
ماسٹر

فوڈ انجینئرنگ میں ماسٹر ڈگری

یونیورسٹی آف سالرنو

فوڈ انجینئرنگ

دورانیہ2 سال
زبانانگریزی
فارمیٹمکمل وقت
کریڈٹس120 ECTS

پروگرام کا جائزہ: یونیورسٹی آف سالرنو میں فوڈ انجینئرنگ میں ماسٹرز

یونیورسٹی آف سالرنو میں فوڈ انجینئرنگ میں ماسٹر ڈگری ایک دو سالہ پروگرام ہے جو انجینئرز اور سائنسدانوں کو فوڈ انجینئرنگ، فوڈ پروسیسنگ، اور پلانٹ ڈیزائن کے متعدد پہلوؤں میں تعلیم دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ بین الاقوامی سطح پر مبنی یہ پروگرام اپنی پوری تدریسی پیشکش انگریزی میں فراہم کرتا ہے، جس سے یہ دنیا بھر کے طلباء کے لیے قابل رسائی ہے۔

جو چیز اس پروگرام کو یورپ میں اسی طرح کے کورسز سے الگ کرتی ہے وہ فوڈ ٹیکنالوجی کے بجائے کیمیکل اور پروسیس انجینئرنگ میں اس کی بنیاد ہے۔ گریجویٹس اختراعی مصنوعات اور عمل کو ڈیزائن کرنے، عمل کے آلات کا تجزیہ اور سائز کرنے، پیچیدہ مسائل کو خود مختار طریقے سے حل کرنے، اور فوڈ انڈسٹری کے اندر جدید نظاموں اور خدمات کا نظم کرنے کی صلاحیت پیدا کرتے ہیں۔

یہ پروگرام بین الاقوامی طلباء کی نقل و حرکت کے پروگراموں میں فعال طور پر حصہ لیتا ہے، طلباء کو دو سے چھ ماہ کی مدت کے لیے غیر ملکی پارٹنر یونیورسٹیوں میں تعلیم حاصل کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔ طلباء کو فوڈ انجینئرنگ کے شعبے میں قابل قدر بین الاقوامی تجربہ حاصل کرتے ہوئے بیرون ملک مقالہ کا کام یا انٹرنشپ انجام دینے کا موقع بھی ملتا ہے۔

پروگرام کی اہم جھلکیاں

  • ایک مضبوط بین الاقوامی طلباء برادری اور اساتذہ کے ساتھ مکمل طور پر انگریزی میں پڑھایا جاتا ہے
  • انجینئرنگ کا مخصوص طریقہ کار جو اسے پورے یورپ میں فوڈ ٹیکنالوجی پر مبنی پروگراموں سے ممتاز کرتا ہے
  • لیبارٹری کا تجربہ اور فوڈ پروسیسنگ، حفاظت اور پائیداری میں صنعتی منصوبے
  • بین الاقوامی نقل و حرکت کے مواقع بشمول مطالعہ کے تبادلے اور مقالہ یا بیرون ملک انٹرن شپ کی جگہیں

نصاب اور ماڈیولز

فوڈ انجینئرنگ کا نصاب دو سالوں میں 120 ECTS پر محیط ہے، جس میں بنیادی انجینئرنگ اصولوں کو فوڈ سائنس کے خصوصی علم کے ساتھ ملایا گیا ہے۔ اس پروگرام میں فوڈ بائیو پروسیس انجینئرنگ، پروڈکٹ اور پروسیس ڈویلپمنٹ، پروسیس کنٹرول، جدید مینوفیکچرنگ سسٹم، اور فوڈ انڈسٹری سے متعلقہ ماحولیاتی اور مائکرو بائیولوجیکل مسائل شامل ہیں۔

فوڈ پروسیس انجینئرنگ

12 ECTS

فوڈ پروسیسنگ آپریشنز کے ڈیزائن اور اصلاح کا احاطہ کرتا ہے جس میں حرارت کی منتقلی، بڑے پیمانے پر منتقلی، اور فوڈ مینوفیکچرنگ سسٹمز پر لاگو فلوڈ ڈائنامکس شامل ہیں۔

فوڈ مائکرو بایولوجی اینڈ سیفٹی

9 ECTS

خوراک کے نظام میں مائکروبیل ماحولیات، خوراک کے تحفظ کے طریقوں، خطرات کا تجزیہ، اور خوراک کی حفاظت اور صحت عامہ کو یقینی بنانے کے لیے ریگولیٹری فریم ورک کو دریافت کرتا ہے۔

فوڈ پیکجنگ ٹیکنالوجی

6 ECTS

کھانے کی صنعت کے لیے پیکیجنگ مواد، ڈیزائن کے اصول، شیلف لائف میں توسیع کی تکنیک، اور پائیدار پیکیجنگ حل کا جائزہ لیتا ہے۔

فوڈ کیمسٹری اور کوالٹی کنٹرول

9 ECTS

فوڈ پروڈکٹس کی کیمیائی ساخت، معیار کی تشخیص کے تجزیاتی طریقوں، اور پروڈکٹ کی ترقی میں استعمال ہونے والی حسی تشخیصی تکنیکوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔

پلانٹ ڈیزائن اور عمل کی اصلاح

12 ECTS

فوڈ پروسیسنگ پلانٹس کو ڈیزائن کرنے، سازوسامان کو منتخب کرنے اور سائز دینے میں مہارت فراہم کرتا ہے، اور صنعتی خوراک کی پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے کمپیوٹر کی مدد سے ڈیزائن اور سمولیشن ٹولز کا اطلاق کرتا ہے۔

مقالہ ریسرچ پروجیکٹ

24 ECTS

فیکلٹی کی نگرانی میں منعقدہ ایک آزاد تحقیقی پراجیکٹ، طلباء کو فوڈ انجینئرنگ میں ایک خصوصی موضوع کی تحقیق کرنے اور جدید تجزیاتی اور مسئلہ حل کرنے کی صلاحیتوں کا مظاہرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

انتخابی ماڈیولز

پائیدار خوراک کی پیداوار کے نظام فوڈ انڈسٹری میں جدید ترین مینوفیکچرنگ اور آٹومیشن فوڈ پروڈکٹ کی ترقی اور جدت فوڈ پروسیسز کے لیے ماحولیاتی انجینئرنگ

داخلے کے تقاضے

یونیورسٹی آف سالرنو میں فوڈ انجینئرنگ میں ماسٹرز میں داخلہ کے لیے متعلقہ انڈرگریجویٹ ڈگری اور کیمیکل اور فوڈ انجینئرنگ کے بنیادی اصولوں میں قابلیت کا مظاہرہ کرنا ضروری ہے۔ میدان میں امیدواروں کی مہارت اور ذاتی تیاری کی تصدیق کے لیے ایک آن لائن انٹرویو کیا جاتا ہے۔ اپنی درخواست پر رہنمائی کے لیے Uni4Edu سے رابطہ کریں۔

تعلیمی تقاضے

  • انڈرگریجویٹ ڈگریکیمیکل انجینئرنگ، فوڈ سائنس، فوڈ ٹیکنالوجی، یا قریب سے متعلقہ انجینئرنگ یا سائنس ڈسپلن میں بیچلر کی ڈگری
  • تعلیمی پس منظرریاضی، کیمسٹری، فزکس، اور انجینئرنگ کے اصولوں میں مضبوط بنیاد
  • کم سے کم GPAموجودہ GPA یا اپنے ملک کے گریڈنگ سسٹم کے لیے مخصوص گریڈ کے تقاضوں کے لیے Uni4Edu سے رابطہ کریں
  • انتخابی انٹرویوکیمیکل اور فوڈ انجینئرنگ میں مہارت کی تصدیق اور ذاتی تیاری کا جائزہ لینے کے لیے آن لائن انٹرویو
  • پاسپورٹتمام بین الاقوامی درخواست دہندگان کے لیے درست پاسپورٹ درکار ہے

زبان کے تقاضے

  • انگریزی مہارتB2 لیول یا مساوی (IELTS، TOEFL، یا کیمبرج سرٹیفکیٹ قبول کیا گیا)
  • اطالوی زبانداخلہ کے لیے ضروری نہیں کیونکہ پروگرام مکمل طور پر انگریزی میں پڑھایا جاتا ہے۔ تاہم، روزمرہ کی زندگی کے لیے بنیادی اطالوی کی سفارش کی جاتی ہے۔
  • متبادل ثبوتانگریزی میں مکمل ہونے والی پچھلی ڈگری زبان کی مہارت کے ثبوت کے طور پر کام کر سکتی ہے — تصدیق کے لیے Uni4Edu سے رابطہ کریں

ضروری دستاویزات

بیچلر ڈگری اور تعلیمی ٹرانسکرپٹس کی تصدیق شدہ کاپی Curriculum Vitae (CV) انگریزی زبان کی مہارت کا سرٹیفکیٹ (B2 لیول یا اس سے اوپر) سفارش کے دو خطوط پاسپورٹ کی درست کاپی

درخواست کی آخری تاریخ

غیر یورپی یونین کی ابتدائی آخری تاریخ
EU درخواست دہندگان کی آخری تاریخ
اسکالرشپ کی درخواست کی آخری تاریخ

داخلے کی ذاتی رہنمائی، دستاویز کی تصدیق، اور درخواست کی معاونت کے لیے، براہ کرم Uni4Edu سے رابطہ کریں

اسکالرشپس اور فنڈنگ

یونیورسٹی آف سالرنو بین الاقوامی طلباء کو ماسٹر ڈگری پروگراموں کے حصول کے لیے فنڈنگ کے کئی مواقع فراہم کرتی ہے۔ یہ اسکالرشپس مالی رکاوٹوں کو کم کرنے اور دنیا بھر سے باصلاحیت طلباء کو راغب کرنے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ اسکالرشپ کی درخواستوں اور اہلیت کی تصدیق میں مدد کے لیے Uni4Edu سے رابطہ کریں۔

UNISA انٹرنیشنل اسکالرشپ

8,000 یورو سالانہ کے علاوہ مفت رہائش اور کھانا

سالرنو یونیورسٹی غیر EU بین الاقوامی طلباء کے لیے سالانہ 48 اسکالرشپ پیش کرتی ہے جو ماسٹر ڈگری پروگراموں میں داخلہ لے رہے ہیں۔ اس پیکیج میں سالانہ گرانٹ، یونیورسٹی کے ہالز میں مفت رہائش، یونیورسٹی کینٹین میں مفت کھانا، اور اطالوی زبان کا مفت کورس شامل ہے۔ تعلیمی کریڈٹ کی ضروریات کی بنیاد پر دوسرے سال کے لیے قابل تجدید۔

MAECI اطالوی گورنمنٹ اسکالرشپ

900 یورو ماہانہ کے علاوہ ہیلتھ انشورنس

اطالوی وزارت خارجہ اور بین الاقوامی تعاون اطالوی اداروں میں پوسٹ گریجویٹ تعلیم حاصل کرنے والے بین الاقوامی طلباء کو وظائف پیش کرتی ہے۔ وصول کنندگان کو گرانٹ کی مدت کے دوران ماہانہ الاؤنس اور صحت اور طبی بیمہ کی کوریج ملتی ہے۔

Erasmus+ موبلٹی گرانٹ

منزل ملک کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے

فوڈ انجینئرنگ پروگرام میں داخلہ لینے والے طلباء یورپ بھر کی پارٹنر یونیورسٹیوں میں مطالعہ کے تبادلے یا انٹرنشپ کے لیے Erasmus+ موبلٹی گرانٹس تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں، عام طور پر بیرون ملک دو سے چھ ماہ کے دورانیے کا احاطہ کرتے ہیں۔

ٹیوشن فیس کی تفصیلی معلومات کے لیے، براہ کرم Uni4Edu سے رابطہ کریں - ہم اس پروگرام کے اخراجات اور دستیاب فنڈنگ ​​کے اختیارات کے بارے میں آپ کی رہنمائی کریں گے۔

کیرئیر کے امکانات

فوڈ انجینئرنگ ماسٹر پروگرام کے گریجویٹس عالمی فوڈ انڈسٹری میں متنوع کرداروں کے لیے اچھی طرح سے تیار ہیں۔ پروگرام کی مضبوط انجینئرنگ فاؤنڈیشن فوڈ سائنس کی مہارت کے ساتھ مل کر گریجویٹس کو صنعتی ترتیبات میں انتظامی ذمہ داریوں کے ساتھ فری لانس پیشہ ور افراد کے طور پر یا ڈاکٹریٹ کی تحقیق کو آگے بڑھانے کے قابل بناتی ہے۔

Top 200 عالمی سطح پر فوڈ سائنس اور ٹیکنالوجی کی درجہ بندی
120+ جدید تربیت کے ECTS
48 بین الاقوامی طلباء کے لیے سالانہ دستیاب اسکالرشپ

کیرئیر کے ممکنہ کردار

فوڈ پروسیس انجینئر کوالٹی کنٹرول مینیجر فوڈ سیفٹی ماہر پروڈکٹ ڈویلپمنٹ انجینئر فوڈ ٹیکنالوجی میں ریسرچ سائنسدان پلانٹ ڈیزائن اور آپریشنز مینیجر

ملازمین کی اقسام

فوڈ مینوفیکچرنگ کمپنیاں ریگولیٹری اور سرکاری ایجنسیاں تحقیقی ادارے اور یونیورسٹیاں کھانے اور مشروبات میں کنسلٹنسی فرمز انٹرنیشنل آرگنائزیشنز فار فوڈ سیکیورٹی پیکجنگ اور فوڈ ٹیکنالوجی کمپنیاں

درجہ بندی اور پہچان

یونیورسٹی آف سالرنو کو اٹلی کی سرفہرست یونیورسٹیوں میں شمار کیا جاتا ہے اور اسے عالمی یونیورسٹیوں کی بڑی درجہ بندیوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ یہ انجینئرنگ اور فوڈ سائنس ریسرچ میں ایک مضبوط ساکھ رکھتا ہے، جس میں فوڈ انجینئرنگ کے لیے ایک مخصوص نقطہ نظر ہے جس کی جڑ پروسیس انجینئرنگ کے طریقہ کار میں ہے۔

QS ورلڈ یونیورسٹی رینکنگ
#801-850
2026
عالمی یونیورسٹی کی درجہ بندی
#501
2026
ARWU شنگھائی درجہ بندی
#601
2025
Scimago اداروں کی درجہ بندی
#638
2025
موضوعرینکنگ باڈیدرجہ
فوڈ سائنس اور ٹیکنالوجیARWU موضوع کی درجہ بندی#151
انجینئرنگEduRank#509 globally, #18 in Italy
کیمیکل انجینئرنگQS موضوع کی درجہ بندیTop 500
کیمسٹریEduRank#629 globally, #27 in Italy

اپلائی کرنے کا طریقہ

Uni4Edu کے ساتھ اس پروگرام کے لیے درخواست دینا آسان ہے۔ ہماری ٹیم عمل کے ہر مرحلے میں آپ کی رہنمائی کرے گی — دستاویز کی تیاری سے لے کر حتمی اندراج تک۔

1

Uni4Edu سے رابطہ کریں

ای میل یا فون کے ذریعے ہماری ٹیم سے رابطہ کریں۔ ہم آپ کے پروفائل کا جائزہ لیں گے اور اس پروگرام کے لیے آپ کی اہلیت کی تصدیق کریں گے۔

2

اپنی دستاویزات تیار کریں

ہمارے مشیر آپ کو مطلوبہ دستاویزات کی ذاتی چیک لسٹ فراہم کریں گے اور آپ کی درخواست پیکج تیار کرنے میں آپ کی مدد کریں گے۔

3

اپنی درخواست جمع کروائیں

Uni4Edu آپ کی طرف سے آپ کی درخواست جمع کرائے گا اور جائزہ لینے کے پورے عرصے میں آپ کو اس کی پیشرفت کے بارے میں اپ ڈیٹ کرتا رہے گا۔

4

اپنی پیشکش وصول کریں

ایک بار قبول ہو جانے کے بعد، ہم آپ کی پیشکش کو سمجھنے میں مدد کریں گے، ضرورت پڑنے پر ویزا سپورٹ کا بندوبست کریں گے، اور اندراج کے عمل میں آپ کی رہنمائی کریں گے۔

Uni4Edu سے رابطہ کریں

corporate@uni4edu.com
+90 5435286292
+44 7868736984
ابھی اپلائی کریں

ملتے جلتے پروگرامز

بیچلر ڈگری

48 مہینے

فوڈ اسٹڈیز (BA)

location

ایریزونا یونیورسٹی, Tucson, ریاستہائے متحدہ

سب سے ابتدائی انٹیک

مئی 2026

مجموعی ٹیوشن

39958 $

ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ

24 مہینے

پائیدار فوڈ سسٹم

location

یونیورسٹی آف نیپلز فیڈریکو II, Naples, اٹلی

سب سے ابتدائی انٹیک

اپریل 2025

مجموعی ٹیوشن

3500 €

بیچلر ڈگری

36 مہینے

فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی بی ایس سی

location

ٹیسائیڈ یونیورسٹی, Middlesbrough, متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم

سب سے ابتدائی انٹیک

جنوری 2025

مجموعی ٹیوشن

17000 £

بیچلر ڈگری

36 مہینے

فوڈ اینڈ ہیلتھ سائنسز

location

Bayreuth یونیورسٹی, Bayreuth, جرمنی

سب سے ابتدائی انٹیک

مارچ 2025

مجموعی ٹیوشن

330 €

ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ

24 مہینے

غذائیت کی تعلیم اور عملی تربیت گریجویٹ ڈپلومہ

location

بریشیا یونیورسٹی کالج, لندن, کینیڈا

سب سے ابتدائی انٹیک

ستمبر 2025

مجموعی ٹیوشن

21600 C$

ہمارے ساتھ کچھ شروعات کریں:

AI Assistant

Uni4Edu AI اسسٹنٹ