فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی بی ایس سی
ٹیسائیڈ یونیورسٹی کیمپس, متحدہ سلطنت یونائیٹڈ کنگڈم
BSc (آنرز) فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی
ٹیسائیڈ یونیورسٹی
فوڈ سائنس اور ٹیکنالوجی
پروگرام کا جائزہ: ٹیسائیڈ یونیورسٹی میں بی ایس سی فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی
ٹیسائیڈ یونیورسٹی میں بی ایس سی (آنرز) فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی ایک جامع پروگرام ہے جو فوڈ سائنٹسٹ، فوڈ ٹیکنالوجسٹ، یا فوڈ انجینئرز کے طور پر کیریئر کے بارے میں پرجوش طلباء کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ فوڈ ریسرچ، پروسیسنگ، نیوٹریشن، اور فوڈ بزنس پر محیط نصاب کے ساتھ، یہ ڈگری آپ کو محفوظ، غذائیت سے بھرپور، اور اختراعی خوراک کی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی عالمی مانگ کو پورا کرنے کے لیے تیار کرتی ہے۔
آپ زرعی خوراک کی پیداوار، خام خوراکی مواد، اور صحت اور حفاظت کے قانونی معیارات پر پورا اترنے کے لیے ان کو کیسے ہینڈل، پروسیس، اور پیک کیا جا سکتا ہے کے بارے میں گہرائی سے علم حاصل کریں گے۔ پروگرام میں لیکچرز، ٹیوٹوریلز، لیبارٹری کے کام، اور گروپ پروجیکٹس کا مرکب شامل ہے، جو آپ کو نظریاتی علم اور عملی ہنر دونوں فراہم کرتا ہے جس کی آجروں کی قدر ہے۔
ٹیسائیڈ یونیورسٹی کو مقامی اور قومی کھانے کی صنعتوں کے ساتھ مضبوط روابط کے لیے بہت سراہا جاتا ہے، بشمول کمپنیاں جیسے مارلو فوڈز (کورن) اور بڑے خوردہ فروش۔پروگرام میں بغیر کسی اضافی لاگت کے ایک اختیاری کام کی جگہ کا سال شامل ہے، اس کے ساتھ مختصر انٹرنشپ اور کام کے تجربے کے مواقع بھی شامل ہیں جو آپ کو گریجویشن سے پہلے پیشہ ورانہ روابط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
پروگرام کی اہم جھلکیاں
- انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی (IFST) کے ذریعہ تسلیم شدہ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ کی ڈگری پیشہ ورانہ صنعت کے معیارات پر پورا اترتی ہے
- اختیاری کام کی جگہ کا سال بغیر کسی اضافی قیمت کے شامل ہے، حقیقی دنیا کی صنعت کا تجربہ فراہم کرتا ہے
- Tesside کے کیمپس کے اندر جدید لیبارٹری کی سہولیات تک رسائی، جس نے حالیہ سرمایہ کاری میں GBP 300 ملین سے زیادہ حاصل کیے ہیں
- گیسٹ لیکچرز، سائٹ وزٹ، اور گریجویٹ روزگار کے راستے فراہم کرنے والی معروف فوڈ کمپنیوں کے ساتھ مضبوط انڈسٹری پارٹنرشپ
نصاب اور ماڈیولز
BSc فوڈ سائنس اور ٹیکنالوجی کا نصاب آپ کی مہارت کو تین سالوں میں بتدریج بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں فوڈ سائنس کے بنیادی اصولوں، جدید مینوفیکچرنگ تکنیکوں، اور آزاد تحقیق کا احاطہ کیا گیا ہے۔ یہ پروگرام سائنسی تھیوری کو عملی لیبارٹری سیشنز اور صنعت کی مصروفیت کے ساتھ ملاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کیریئر کے لیے تیار مہارتوں کے ساتھ گریجویٹ ہیں۔
فوڈ کیمسٹری اور کمپوزیشن
20 کریڈٹکھانوں کی کیمیائی ساخت کو دریافت کریں، بشمول میکرو نیوٹرینٹس، مائیکرو نیوٹرینٹس، اور فوڈ ایڈیٹیو۔ آپ لیبارٹری کی ترتیبات میں کھانے کے معیار اور ساخت کا اندازہ لگانے کے لیے استعمال ہونے والی تجزیاتی تکنیک سیکھیں گے۔
فوڈ مائکرو بایولوجی اینڈ سیفٹی
20 کریڈٹخوراک کی پیداوار، خرابی، اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری سے متعلق مائکروجنزموں کا مطالعہ کریں۔ یہ ماڈیول فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹمز اور خطرات کے تجزیہ اور کریٹیکل کنٹرول پوائنٹس (HACCP) کے اصولوں کا احاطہ کرتا ہے۔
فوڈ ٹیکنالوجی اور پروسیسنگ
20 کریڈٹفوڈ پروسیسنگ کی مختلف ٹیکنالوجیز بشمول تھرمل پروسیسنگ، پانی کی کمی، ابال، اور ابھرتے ہوئے غیر تھرمل طریقوں کا جائزہ لیں۔ آپ فوڈ پروسیسنگ کا سامان چلانے کا عملی تجربہ حاصل کریں گے۔
خوراک کا قانون اور قانون سازی
20 کریڈٹخوراک کی حفاظت، ساختی تقاضوں، لیبلنگ، اور انسانی استعمال کے لیے کھانے کی تشہیر سے متعلق قانونی فریم ورک کا مطالعہ کریں۔ یہ ماڈیول آپ کو فوڈ انڈسٹری میں ریگولیٹری تعمیل کے لیے تیار کرتا ہے۔
جدید فوڈ مینوفیکچرنگ
20 کریڈٹفوڈ مینوفیکچرنگ کے عمل، کوالٹی کنٹرول سسٹم، اور سپلائی چین مینجمنٹ کے بارے میں جدید معلومات تیار کریں۔ آپ دریافت کریں گے کہ جدید مینوفیکچرنگ آٹومیشن اور پائیداری کے اصولوں کو کس طرح مربوط کرتی ہے۔
ریسرچ پروجیکٹ (مقالہ)
40 کریڈٹفوڈ سائنس یا ٹکنالوجی کے ماہر پہلو کی گہرائی سے آزادانہ تحقیقات مکمل کریں۔ یہ کیپ اسٹون پروجیکٹ آپ کو اپنے جمع کردہ علم اور تحقیقی صلاحیتوں کو اپنی پسند کے موضوع پر لاگو کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
انتخابی ماڈیولز
داخلے کے تقاضے
ٹیسائیڈ یونیورسٹی بی ایس سی فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی پروگرام کے لیے برطانیہ اور بین الاقوامی طلباء دونوں کی درخواستوں کا خیرمقدم کرتی ہے۔ تمام درخواستیں اور استفسارات Uni4Edu کے ذریعے ہینڈل کیے جاتے ہیں، جہاں ہماری ٹیم داخلے کے عمل کے ہر مرحلے میں آپ کی رہنمائی کرے گی۔
تعلیمی تقاضے
- داخلے کے عام تقاضےA-لیولز، BTEC، یا مساوی لیول 3 کی اہلیت سے 96-112 UCAS ٹیرف پوائنٹس
- بین الاقوامی قابلیتکم از کم 12 سال کی ابتدائی اور ثانوی تعلیم کے بعد مکمل ہونے والے اچھے درجات کے ساتھ ہائی اسکول کا سرٹیفکیٹ یا ڈپلومہ
- ریاضی کی ضرورتکم از کم GCSE گریڈ 4 یا بین الاقوامی مساوی کے برابر ریاضی کی مہارت کے ثبوت
- انگریزی زبان (گھریلو)کم از کم GCSE گریڈ 4 یا اس کے مساوی انگریزی زبان کی مہارت کا ثبوت
- ایڈوانسڈ انٹریسال 2 یا آخری سال میں براہ راست داخلہ متعلقہ پیشگی مطالعہ جیسے HNC، HND، یا جزوی ڈگری کی تکمیل کے ساتھ ممکن ہو سکتا ہے
بین الاقوامی طلباء کے لیے انگریزی زبان کے تقاضے
- IELTS6.0 کا مجموعی اسکور جس میں 5.5 سے کم کوئی جزو نہیں ہے۔
- PTE اکیڈمککم از کم مجموعی اسکور 59
- پری سیشن انگریزیاگر آپ انگریزی کے کم از کم تقاضوں کو پورا نہیں کرتے ہیں تو پری سیشن انگریزی زبان کے کورسز دستیاب ہیں
ضروری دستاویزات
داخلے کی ذاتی رہنمائی، دستاویز کی تصدیق، اور درخواست کی معاونت کے لیے، براہ کرم Uni4Edu سے رابطہ کریں
اسکالرشپس اور فنڈنگ
Teesside یونیورسٹی خاص طور پر بین الاقوامی طلباء کی مالی مدد کرنے کے لیے ڈیزائن کردہ اسکالرشپ کی ایک رینج پیش کرتی ہے۔ زیادہ تر اسکالرشپ آپ کے داخلہ کی درخواست کی بنیاد پر خود بخود سمجھی جاتی ہیں، لہذا عام طور پر کسی علیحدہ اسکالرشپ فارم کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اہلیت اور اپنے فنڈنگ کے مواقع کو بڑھانے کے طریقے کے بارے میں مکمل تفصیلات کے لیے Uni4Edu سے رابطہ کریں۔
گلوبل ایکسی لینس اسکالرشپ
GBP 2,000 ایک بار کا ایوارڈشاندار بین الاقوامی انڈرگریجویٹ اور پوسٹ گریجویٹ طلباء کے لیے دستیاب ہے جو مضبوط تعلیمی کامیابی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ یہ میرٹ پر مبنی ایوارڈ ٹیوشن فیس میں کمی کے طور پر لاگو کیا جاتا ہے اور درخواست دینے پر امیدواروں پر خود بخود غور کیا جاتا ہے۔
ڈینز انٹرنیشنل اسکالرشپ
GBP 3,000 ٹیوشن فیس میں کمیانڈرگریجویٹ اور پوسٹ گریجویٹ دونوں سطحوں پر غیر معمولی بین الاقوامی طلباء کو نوازا جاتا ہے جو شاندار تعلیمی صلاحیت کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ یہ اسکالرشپ تمام فیکلٹیوں میں اعلیٰ حاصل کرنے والے درخواست دہندگان کو تسلیم کرتی ہے۔
وائس چانسلر کی اسکالرشپ
GBP 5,000 تکٹیسائیڈ یونیورسٹی کی طرف سے پیش کردہ سب سے باوقار اسکالرشپ، غیر معمولی تعلیمی فضیلت کا مظاہرہ کرنے والے بین الاقوامی طلباء کے لیے دستیاب ہے۔ وصول کنندگان کا انتخاب ان کی تعلیمی درخواست اور معاون دستاویزات کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔
ٹیوشن فیس کی تفصیلی معلومات کے لیے، براہ کرم Uni4Edu سے رابطہ کریں - ہم اس پروگرام کے اخراجات اور دستیاب فنڈنگ کے اختیارات کے بارے میں آپ کی رہنمائی کریں گے۔
کیرئیر کے امکانات
بی ایس سی فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی پروگرام کے گریجویٹس تیزی سے بڑھتی ہوئی کھانے پینے کی صنعت میں فائدہ مند کیریئر کے لیے اچھی پوزیشن میں ہیں۔ Teesside یونیورسٹی کے پاس روزگار کے لیے تیار گریجویٹ پیدا کرنے کا ایک مضبوط ریکارڈ ہے، اور پروگرام کے صنعتی لنکس اور اختیاری جگہ کا سال آپ کو جاب مارکیٹ میں مسابقتی فائدہ فراہم کرتا ہے۔
کیرئیر کے ممکنہ کردار
سیکٹر میں قابل ذکر آجر
درجہ بندی اور پہچان
ٹیسائیڈ یونیورسٹی نے قومی اور بین الاقوامی دونوں درجہ بندیوں میں بڑھتی ہوئی پہچان حاصل کی ہے، اور اسے 2025 میں ٹائمز ہائر ایجوکیشن نے سال کی بہترین یونیورسٹی کا نام دیا تھا۔ یونیورسٹی کو ٹیچنگ ایکسی لینس فریم ورک (TEF) 2023 میں مجموعی طور پر گولڈ ریٹنگ سے نوازا گیا تھا، جو شاندار تدریسی معیار اور طلباء کے نتائج کے لیے اس کے عزم کی عکاسی کرتا ہے۔
| موضوع | رینکنگ باڈی | درجہ |
|---|---|---|
| فوڈ سائنس (گریجویٹ امکانات) | مکمل یونیورسٹی گائیڈ | #2 in UK |
| فوڈ سائنس (طلبہ کا اطمینان) | مکمل یونیورسٹی گائیڈ | #7 in UK |
| تدریس کا معیار | دی ٹائمز اور سنڈے ٹائمز گڈ یونیورسٹی گائیڈ | #23 of 131 UK Universities |
| کیمیکل انجینئرنگ | مکمل یونیورسٹی گائیڈ | #28 in UK |
اپلائی کرنے کا طریقہ
Uni4Edu کے ساتھ اس پروگرام کے لیے درخواست دینا آسان ہے۔ ہماری ٹیم عمل کے ہر مرحلے میں آپ کی رہنمائی کرے گی — دستاویز کی تیاری سے لے کر حتمی اندراج تک۔
Uni4Edu سے رابطہ کریں
ای میل یا فون کے ذریعے ہماری ٹیم سے رابطہ کریں۔ ہم آپ کے پروفائل کا جائزہ لیں گے اور اس پروگرام کے لیے آپ کی اہلیت کی تصدیق کریں گے۔
اپنی دستاویزات تیار کریں
ہمارے مشیر آپ کو مطلوبہ دستاویزات کی ذاتی چیک لسٹ فراہم کریں گے اور آپ کی درخواست پیکج تیار کرنے میں آپ کی مدد کریں گے۔
اپنی درخواست جمع کروائیں
Uni4Edu آپ کی طرف سے آپ کی درخواست جمع کرائے گا اور جائزہ لینے کے پورے عرصے میں آپ کو اس کی پیشرفت کے بارے میں اپ ڈیٹ کرتا رہے گا۔
اپنی پیشکش وصول کریں
ایک بار قبول ہو جانے کے بعد، ہم آپ کی پیشکش کو سمجھنے میں مدد کریں گے، ضرورت پڑنے پر ویزا سپورٹ کا بندوبست کریں گے، اور اندراج کے عمل میں آپ کی رہنمائی کریں گے۔
ملتے جلتے پروگرامز
بیچلر ڈگری
48 مہینے
فوڈ اسٹڈیز (BA)
ایریزونا یونیورسٹی, Tucson, ریاستہائے متحدہ
سب سے ابتدائی انٹیک
مئی 2026
مجموعی ٹیوشن
39958 $
ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ
24 مہینے
پائیدار فوڈ سسٹم
یونیورسٹی آف نیپلز فیڈریکو II, Naples, اٹلی
سب سے ابتدائی انٹیک
اپریل 2025
مجموعی ٹیوشن
3500 €
ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ
24 مہینے
فوڈ انجینئرنگ
یونیورسٹی آف سالرنو, Fisciano, اٹلی
سب سے ابتدائی انٹیک
جولائی 2025
مجموعی ٹیوشن
2000 €
بیچلر ڈگری
36 مہینے
فوڈ اینڈ ہیلتھ سائنسز
Bayreuth یونیورسٹی, Bayreuth, جرمنی
سب سے ابتدائی انٹیک
مارچ 2025
مجموعی ٹیوشن
330 €
ماسٹرز اور پوسٹ گریجویٹ
24 مہینے
غذائیت کی تعلیم اور عملی تربیت گریجویٹ ڈپلومہ
بریشیا یونیورسٹی کالج, لندن, کینیڈا
سب سے ابتدائی انٹیک
ستمبر 2025
مجموعی ٹیوشن
21600 C$
Uni4Edu AI اسسٹنٹ
