معدے اور پاک فنون (ترکی)

ہمارا شعبہ اوکان یونیورسٹی کی فیکلٹی آف اپلائیڈ سائنسز کا حصہ ہے۔ محکمہ دو پروگرام چلاتا ہے۔ ایک جہاں تدریس ترکی میں کی جاتی ہے اور دوسرا جہاں 30% پروگرام انگریزی میں ہوتا ہے۔ غیر ملکی زبان سیکھنا، اور مینجمنٹ اور اکاؤنٹنگ کی مہارتوں سے لیس ہونا ضروری ہے۔ جو لوگ ہمارے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں وہ ویب پر دستیاب دیگر صفحات پر جا سکتے ہیں۔ آپ سب کے لیے نیک خواہشات۔

چیئر ڈیپارٹمنٹ کا پیغام

معدے ایک فن ہے۔ یہ کھانا پکانے کا فن ہے، باورچی خانے کے سازوسامان، دسترخوان، کھانے کی نمائش کا طریقہ سیکھنا ہے۔ پاکیزہ ثقافتیں ملک سے دوسرے ملک میں مختلف ہوتی ہیں اور عالمگیریت نے مختلف علاقوں میں رہنے والے لوگوں کو ایک دوسرے کے قریب لایا ہے، مختلف رسوم و رواج، مختلف تقریبات، مختلف روایتی کھانے ہیں۔ وقت کے ساتھ ساتھ کھانے کی تیاری کس طرح تیار ہوئی ہے، کھانا پکانے کی ثقافت کیسے تیار ہوئی ہے، رسمی مواقع، دعوتوں، شادیوں، چھوٹی یا بڑی ڈنر پارٹیوں، ریستورانوں، فاسٹ فوڈ اسٹینڈز، سپا کے دوران کس طرح کے مینو تیار کیے جاتے ہیں، وہ موضوعات ہیں جن کا احاطہ بڑی تفصیلات میں کیا گیا ہے۔ گیسٹرونومی کا شعبہ۔

ہمارا شعبہ اوکان یونیورسٹی کی فیکلٹی آف اپلائیڈ سائنسز کا حصہ ہے۔ محکمہ ترکی میں ایک پروگرام چلاتا ہے۔ غیر ملکی زبان سیکھنا، اور مینجمنٹ اور اکاؤنٹنگ کی مہارتوں سے لیس ہونا ضروری ہے۔ جو لوگ ہمارے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں وہ ویب پر دستیاب دیگر صفحات پر جا سکتے ہیں۔ آپ سب کے لیے نیک خواہشات۔