Наука о продуктах питания и потреблении (с отличием)

Погрузитесь в сложные взаимоотношения между продуктами питания и потребителем, изучая, как разрабатывать и производить безопасные, полезные и питательные продукты, учитывая все факторы, влияющие на потребительский выбор. Вы сможете изучить такие области, как: Методы и навыки, необходимые для разработки новых продуктов питания. Как внедрять инновации и производить здоровые, вкусные и безопасные для потребления продукты. Требования к качеству и безопасности, предъявляемые к производству продуктов питания. Как удовлетворить потребности общества, промышленности и потребителей в обеспечении устойчивого качества продуктов питания. Эта программа аккредитована Институтом пищевых наук и технологий. Аккредитация подтверждает, что программа соответствует стандартам, установленным в отрасли, и означает, что аккредитованные программы выпускают выпускников с актуальными для отрасли навыками. Встроенная стажировка, которую вы можете пройти за рубежом, даёт вам реальный опыт работы и отличные возможности для налаживания связей в будущем. Если вас увлекает всё, что связано с едой, и вы хотите получить разностороннюю и гибкую степень, то это для вас. По данным Discover Uni (ранее Unistats), более 90% наших выпускников трудоустраиваются в течение пятнадцати месяцев после выпуска. Abertay входит в десятку лучших в Великобритании по качеству преподавания в области пищевых наук (2025 Times and Sunday Times Good University Guide). В течение первых двух лет все изучают пищевую науку, питание и благополучие в качестве основы. После этого вы будете специализироваться и изучать этот курс на третьем и четвёртом курсах. Узнайте больше в разделе «Как работает курс» ниже. Наши курсы по пищевым наукам идеально подходят для выпускников средних школ, абитуриентов колледжей и студентов старших курсов.Курс соответствует требованиям Генерального совета по преподаванию (GTC) для получения диплома магистратуры по специальности «Преподавание домоводства», если это входит в ваши планы по окончанию обучения.