Sarjana Muda Sains Kimia Makanan.

Program Sarjana Muda dalam Kimia Makanan menyediakan pendidikan dan latihan vokasional yang mantap dalam asas kimia tak organik dan organik, biokimia dan kimia analitik. Ini dilengkapkan dengan pengkhususan khusus disiplin dalam kimia makanan dan mikrobiologi.

Tujuannya adalah untuk membangunkan strategi mampan yang memenuhi keperluan masyarakat yang semakin meningkat untuk makanan yang sihat dan keselamatan makanan. Oleh itu, program ini distrukturkan secara interdisipliner dan, sebagai tambahan kepada bidang teras sains semula jadi, juga berkaitan dengan kandungan daripada sains hayat. Sebagai graduan, anda mempunyai pengetahuan yang kukuh tentang sains semula jadi. Anda boleh menggunakan teknik kimia analitik, biokimia dan mikrobiologi untuk memeriksa makanan dan komoditi yang diperlukan setiap hari. Di samping itu, anda dapat menganalisis dan menilai perubahan dalam bahan makanan yang berlaku semasa penyediaan, pemprosesan dan penyimpanan.

Anda dikehendaki membayar yuran permohonan sebanyak €2,000 untuk memohon program ini.