Pengurusan Seni Pembakar dan Pastri

Adakah anda menyukai kreativiti dan kimia yang lazat yang terlibat dalam penaik dan pastri? Program Pengurusan Seni Baking dan Pastri Humber ialah inovator antarabangsa dalam pendidikan pastri. Program diploma 2 tahun Pengurusan Seni Pembuatan dan Pastri kami akan memberi anda kemahiran dan latihan yang diperlukan untuk menguasai pastri klasik, roti artisan dan istimewa, hidangan gula-gula yang dipersembahkan, konfeksi kek coklat dan kompleks kerja pameran. pencuci mulut, dan banyak lagi! 

Sepanjang program ini, anda akan menjadi mahir dalam semua aspek pengurusan penaik dan seni pastri, serta membangunkan kemahiran keusahawanan dan perniagaan. Anda akan belajar untuk membangunkan menu pencuci mulut dan bahan pemasaran, serta mendapatkan pensijilan keselamatan makanan dan sanitasi yang diiktiraf di peringkat kebangsaan sebagai pensijilan makmal yang lengkap dan lengkap untuk semua kelas cef yang lengkap dan lengkap akan menerima pensijilan makmal yang lengkap dan praktikal.

Anda akan menerima semua kelas yang lengkap dan praktikal sebagai pakaian seragam makmal.

kit pastri dengan alatan berkualiti tinggi.

Anda juga akan mengikuti kelas kemahiran menulis dan seni am dan sains, serta kursus yang menyediakan kemahiran komunikasi dan pemikiran kritis yang diperlukan untuk pembangunan kerjaya yang berjaya dalam jangka panjang. Kemudian anda akan berpeluang menggunakan kemahiran ini untuk pilihan pengalaman pembelajaran yang disepadukan kerja atau belajar di luar negara, membina resume anda dan mewujudkan hubungan industri yang berharga.

Graduan program ini boleh meneruskan program Pengurusan Kuliner dalam satu tahun untuk mendapatkan dua diploma dalam masa tiga tahun.

Kerjaya Anda

Pengurusan yang lazat dan Seni telah diberi. lulus kunci kepada kerjaya yang membuka pintu di seluruh dunia.Pelajar dalam program ini boleh mengejar impian mereka dengan:

• membina perniagaan dan portfolio dalam talian
• mencipta dan memasarkan produk bakeri baharu
• menghias dan mereka bentuk kek perkahwinan yang menakjubkan
• membuka kedai bakeri dan kedai pastri dinamik
• bekerja untuk hotel terkemuka, kelab golf