栄養学学士

このプログラムについて

多くの栄養専門家は、医療現場で患者ケアチームの一員として病気の予防と治療に携わっています。また、企業、学校、そして立法府と連携し、学校、家庭、職場などあらゆる場所で、すべての人々が適切な栄養を摂取できるよう尽力して​​います。いずれの場合も、栄養は個人と公衆の健康にとって不可欠な要素です。

栄養学士課程は、健康増進における幅広いキャリアへの準備を整え、 管理栄養士（RDN）になるための第一歩となります。また、修士課程や大学院レベルの医療関連プログラム（医師助手プログラムや医学部など）でのより高度な研究への準備としても役立ちます。

説明

124単位の栄養学学士課程には、1) 科学分野（化学、生物学、解剖学、生理学、生化学）、および2) 食品分野（安全、科学、システム、食事管理）の授業が含まれます。学生はまた、健康と寿命における栄養、医療栄養療法、地域栄養、栄養教育、カウンセリングについても学びます。学生は海外留学の機会があり、フィールドワークや実地体験の機会も豊富です。

学位取得要件を満たしたすべての学生は、栄養学士課程への入学資格を得られます。栄養士資格証明書を取得するには、追加要件を満たす必要があります。栄養士資格証明書の要件は、学科のウェブサイトのプログラムハンドブックに掲載されています。