栄養学と食事療法（トルコ語）

部門について

栄養学・食事学科では、この分野におけるニーズを特定し、満たし、社会的な認識を高めるためのソリューションを提供しています。

卒業後の就職先

卒業生は、公立および私立の病院、大学、公衆衛生センター、食品産業、集団栄養システム、食品工場、ホテルの飲食部門、集団栄養が実施されるすべての私立および公立の機関などの公的機関に就職します。

コースについて

栄養学科には、基礎科学と職業コースのほか、実験と熟練したスキルを必要とする科目の実験室応用が含まれます。

プログラムの成果

1.栄養学と食事療法の分野における高度な理論的および実践的知識にアクセスし、評価し、適用するための知識を有する。

2.栄養学および食事療法の分野に関連するデータの収集、解釈、応用、結果の発表に関する高度な知識とスキルを使用して、データを解釈および評価し、問題を特定および分析し、証拠に基づく解決策を開発することができる。

3.当該分野における高度な研究を自主的に実施する能力

4.当該分野に関連する研究を独立して遂行し、当該分野での応用において遭遇する予期せぬ複雑な問題を個人およびチームメンバーとして責任を持って解決する能力。

5.担当分野に関連するプロジェクト作業において、担当する作業チームの発展を支援する活動の計画および管理。

6.栄養学と食事療法の分野で習得した高度な知識とスキルを批判的に評価し、学習ニーズを判断して満たすことができ、生涯学習に対して前向きな姿勢を持つことができる。

7.あらゆる書面および口頭によるコミュニケーションツールを使い、その分野における自身の知識とスキルのレベルに関する定量的および定性的なデータでサポートしながら、問題に対する自身の考えや解決策の提案を専門家または非専門家に伝え、共有することができる。

8.当該分野の社会環境に貢献するプロジェクト、セミナー、研修などを企画・実施することができる。

9.担当分野の要件および担当科目に関連して、少なくとも欧州コンピュータユーザーライセンスの上級レベルのコンピュータソフトウェアを使用して、必要な情報通信技術を使用できる。

10.少なくともヨーロッパ言語ポートフォリオB1一般レベルの外国語を使用して、現場の情報を追跡し、同僚とコミュニケーションをとる能力

11.分野に関連するデータの収集、解釈、応用、結果の発表の段階において、社会的、科学的、文化的、倫理的価値を持つこと。

12.社会権、社会正義、品質と文化的価値、環境保護、労働安全衛生の普遍性について十分な認識を持つこと。