食品科学とバイオテクノロジー

3年間のプログラムは、全学生に共通の2年間の学習期間と、それに続く栄養学、食品技術、食品品質・安全管理の集中1年間で構成されています。教育コンセプトは、理論的な指導と実践的な実験室経験の両方の重要性を強調しています。

この学習プログラムの主な目的は、食品科学およびバイオテクノロジー分野のより熟練した人材を求める社会経済のニーズに応えることです。この目標を達成するために、この学習プログラムの目標は以下のとおりです。

食品科学、食品技術、食品加工、農業ビジネスの分野で将来の職業を志す学生に、適切で刺激的な学習環境を提供すること。

労働市場や食品業界で求められる関連知識とスキルを習得するための柔軟な学習機会を学生に提供すること。

若者やその他の関心のある個人に、迅速な就職が保証される新しい職業に就く機会を提供すること。

国際的なノウハウと優れた実践、そして国内の可能性を組み合わせ、経済におけるスキルギャップを補う熟練した卒業生の幹部を育成すること。

コソボ経済の中長期的発展に影響を与えること。