Arti culinarie italiane

Avrai modo di esaminare le tecniche, gli ingredienti, gli attributi di qualità, il vocabolario e le procedure che sono al centro delle ricette italiane più antiche. Esplora le diverse regioni e culture d'Italia mentre intraprendi un viaggio culinario che mette in risalto la diversità della cucina italiana. Nel secondo livello, avrai l'opportunità di viaggiare in Italia per completare lezioni pratiche e vivere in prima persona la cultura italiana.