टिकाऊ खाद्य प्रणालियाँ

नेपल्स विश्वविद्यालय फेडेरिको II परिसर, इटली

मास्टर और स्नातकोत्तर

नेपल्स विश्वविद्यालय फेडेरिको II

नेपल्स विश्वविद्यालय फेडेरिको II परिसर, इटली

टिकाऊ खाद्य प्रणालियाँ

3500 € / वर्षों

मास्टर और स्नातकोत्तर24 महीनों

Panoramic view of the University of Naples Federico II Portici campus with Mediterranean architecture, lush agricultural fields, and the Bay of Naples in the background under a bright Italian sky

मास्टर

सतत खाद्य प्रणालियों में मास्टर डिग्री

नेपल्स फेडरिको द्वितीय विश्वविद्यालय

सतत खाद्य प्रणालियाँ

अवधि2 वर्ष

भाषाअंग्रेजी

प्रारूपपूर्णकालिक

क्रेडिट120 ECTS

कार्यक्रम का अवलोकन: सतत खाद्य में मास्टर डिग्री सिस्टम

नेपल्स फेडरिको द्वितीय विश्वविद्यालय में सतत खाद्य प्रणालियों (SFS) में मास्टर डिग्री दो वर्षीय, अंग्रेजी भाषा में पढ़ाया जाने वाला कार्यक्रम है, जिसे सतत कृषि-खाद्य प्रणालियों में अगली पीढ़ी के नेताओं को तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कृषि विज्ञान विभाग द्वारा फ्यूचर फूड इंस्टीट्यूट के सहयोग से पेश किया जाने वाला यह कार्यक्रम संपूर्ण खाद्य मूल्य श्रृंखला में अकादमिक कठोरता और व्यावहारिक अनुभव का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है।

यह अंतःविषय कार्यक्रम एक ही अनुशासन पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय उत्पादन, प्रसंस्करण, पोषण, नीति, अर्थशास्त्र और डेटा विज्ञान को एकीकृत करता है। छात्रों को एलसीए सॉफ्टवेयर, कार्बन और वॉटर फुटप्रिंट कैलकुलेटर, जीआईएस मैपिंग टूल और फार्म-टू-फोर्क ट्रैसेबिलिटी के लिए उच्च-प्रदर्शन कंप्यूटिंग प्लेटफॉर्म सहित अत्याधुनिक अनुसंधान सुविधाओं से लाभ होता है।

पाठ्यक्रम का एक विशिष्ट आकर्षण इटली के भूमध्यसागरीय आहार के यूनेस्को प्रतीक समुदाय पोलिका में फ्यूचर फूड इंस्टीट्यूट के पेडिया कैंपस में आयोजित वार्षिक बूट कैंप है। भूमध्य सागर के सबसे बड़े जैव विविधता वाले हॉटस्पॉट में से एक, सिलेंटो नेशनल पार्क के केंद्र में स्थित, यह गहन अनुभव छात्रों को वास्तविक दुनिया की सेटिंग में टिकाऊ खाद्य प्रणालियों में व्यावहारिक अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

कार्यक्रम की मुख्य विशेषताएं

इटली का पहला मास्टर डिग्री कार्यक्रम जो पूरी तरह से टिकाऊ खाद्य प्रणालियों को समर्पित है
फ्यूचर फूड इंस्टीट्यूट के साथ सहयोग, जिसमें पोलिका में एक वार्षिक गहन प्रशिक्षण शिविर शामिल है
अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के समूह और अंतःविषयक दृष्टिकोण के साथ पूरी तरह से अंग्रेजी में पढ़ाया जाता है पाठ्यक्रम
उन्नत अनुसंधान सुविधाओं तक पहुंच, जिसमें एलसीए उपकरण, जीआईएस मैपिंग और डेटा साइंस प्लेटफॉर्म शामिल हैं

पाठ्यक्रम और मॉड्यूल

सस्टेनेबल फूड सिस्टम पाठ्यक्रम दो वर्षों में 120 ईसीटीएस तक फैला है और इसे संपूर्ण कृषि-खाद्य मूल्य श्रृंखला में व्यापक ज्ञान प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह कार्यक्रम नौकरी की प्रासंगिकता सुनिश्चित करने के लिए उद्योग और एनजीओ सलाहकार बोर्डों के इनपुट के साथ टिकाऊ खेती, नए खाद्य पदार्थ, जलवायु लक्ष्य और परिपत्र डिजाइन पर यूरोपीय संघ की नीतियों का जवाब देता है।

सतत कृषि और फसल उत्पादन

12 ईसीटीएस

स्थायी कृषि पद्धतियों, मृदा विज्ञान और फसल प्रबंधन रणनीतियों की जांच करता है जो पर्यावरणीय प्रबंधन के साथ उत्पादकता को संतुलित करती हैं। छात्र जैविक खेती, कृषि पारिस्थितिकी और सटीक कृषि तकनीकों का पता लगाते हैं।

खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी

12 ECTS

आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण विधियों, संरक्षण प्रौद्योगिकियों और गुणवत्ता नियंत्रण प्रणालियों को शामिल करता है। खाद्य अपशिष्ट को कम करने और प्रसंस्करण कार्यों की स्थिरता में सुधार पर जोर दिया गया है।

खाद्य नीति, अर्थशास्त्र और शासन

9 ECTS

वैश्विक और यूरोपीय संघ की खाद्य नीति रूपरेखा, कृषि अर्थशास्त्र और खाद्य प्रणालियों को आकार देने वाली शासन संरचनाओं का विश्लेषण करता है। छात्र स्थायी खाद्य उत्पादन और उपभोग को बढ़ावा देने के लिए नीतिगत उपकरणों का मूल्यांकन करते हैं।

पोषण, स्वास्थ्य और भूमध्यसागरीय आहार

9 ईसीटीएस

भूमध्यसागरीय आहार मॉडल पर ध्यान केंद्रित करते हुए खाद्य प्रणालियों, पोषण और सार्वजनिक स्वास्थ्य के बीच संबंधों की पड़ताल करता है। छात्र पोषण विज्ञान, आहार मूल्यांकन विधियों और भोजन-स्वास्थ्य संबंधों का अध्ययन करते हैं।

पर्यावरणीय प्रभाव आकलन और जीवन चक्र विश्लेषण

9 ईसीटीएस

जीवन चक्र मूल्यांकन, कार्बन और जल पदचिह्न विश्लेषण और जीआईएस-आधारित स्थानिक स्थिरता मानचित्रण सहित पर्यावरण मूल्यांकन उपकरणों में प्रशिक्षण प्रदान करता है। छात्र कृषि-खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं का मूल्यांकन करने के लिए इन उपकरणों को लागू करते हैं।

खाद्य प्रणालियों के लिए डेटा विज्ञान

9 ECTS

खाद्य प्रणाली की चुनौतियों के लिए लागू डेटा विश्लेषण, सांख्यिकीय मॉडलिंग और डिजिटल उपकरणों का परिचय देता है।छात्र फार्म-टू-फोर्क ट्रेसिबिलिटी और निर्णय समर्थन के लिए R/Python वातावरण और डेटाबेस के साथ काम करते हैं।

वैकल्पिक मॉड्यूल

चक्रीय जैव-अर्थव्यवस्था और अपशिष्ट मूल्यवर्धन खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली कृषि-खाद्य में नवाचार और उद्यमिता जलवायु परिवर्तन अनुकूलन कृषि

प्रवेश आवश्यकताएँ

सतत खाद्य प्रणाली में मास्टर डिग्री में प्रवेश विभिन्न शैक्षणिक पृष्ठभूमियों के स्नातकों के लिए खुला है। उम्मीदवारों का मूल्यांकन उनकी शैक्षणिक योग्यता, प्रासंगिक पाठ्यक्रम और अंग्रेजी भाषा प्रवीणता के आधार पर किया जाता है। अपनी विशिष्ट पात्रता के बारे में मार्गदर्शन और आवेदन प्रक्रिया शुरू करने के लिए Uni4Edu से संपर्क करें।

शैक्षणिक आवश्यकताएँ

डिग्री की आवश्यकतास्नातक डिग्री (न्यूनतम तीन वर्षीय विश्वविद्यालय डिग्री) या समकक्ष विदेशी योग्यता
स्नातक डिग्री के लिए पसंदीदा क्षेत्रऔद्योगिक अभियांत्रिकी (L-9), कृषि और वानिकी विज्ञान (L-25), या खाद्य प्रौद्योगिकी (L-26)
विकल्प योग्यताअन्य क्षेत्रों में स्नातक की डिग्री, जिसमें चार प्रासंगिक विषयों में कम से कम 24 विश्वविद्यालय क्रेडिट हों
व्यक्तिगत तैयारीप्रवेश समिति द्वारा मूल्यांकित पर्याप्त व्यक्तिगत तैयारी
प्रेरणास्थिरता, खाद्य प्रणालियों या संबंधित क्षेत्रों में प्रदर्शित रुचि

भाषा आवश्यकताएँ

न्यूनतम अंग्रेजी स्तरबी2 (सीईएफआर) या समकक्ष
आईईएलटीएसकुल मिलाकर न्यूनतम 5.5 (या समतुल्य)
टीओईएफएल आईबीटीस्वीकृत न्यूनतम अंकों के लिए Uni4Edu से संपर्क करें

आवश्यक दस्तावेज़

पूरा आवेदन पत्र स्नातक डिग्री प्रमाणपत्र और अभिलेखों की प्रतिलेख अंग्रेजी भाषा दक्षता प्रमाणपत्र (बी2 स्तर या उससे ऊपर) बायोडाटा (सीवी) वैध पासपोर्ट या पहचान पत्र

आवेदन की अंतिम तिथि

मुख्य आवेदन चरण

छात्रवृत्ति आवेदन

अक्टूबर (पतझड़ सेमेस्टर) कार्यक्रम प्रारंभ

व्यक्तिगत प्रवेश मार्गदर्शन, दस्तावेज़ सत्यापन और आवेदन सहायता के लिए, कृपया संपर्क करें Uni4Edu

छात्रवृत्तियाँ और वित्तीय सहायता

नेपल्स फेडेरिको II विश्वविद्यालय सस्टेनेबल फूड सिस्टम्स कार्यक्रम में दाखिला लेने वाले अंतरराष्ट्रीय छात्रों को उदार वित्तीय सहायता प्रदान करता है। ट्यूशन शुल्क में छूट और समर्पित छात्रवृत्तियाँ इसे दुनिया भर के प्रतिभाशाली छात्रों के लिए एक सुलभ अवसर बनाती हैं। नवीनतम फंडिंग विकल्पों और एप्लिकेशन मार्गदर्शन के लिए Uni4Edu से संपर्क करें।

एसएफएस अंतर्राष्ट्रीय छात्र छात्रवृत्ति

कार्यक्रम की प्रवेश आवश्यकताओं को पूरा करने वाले अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए अधिकतम दस एक-वर्षीय छात्रवृत्तियाँ उपलब्ध हैं। ये योग्यता-आधारित पुरस्कार एसएफएस कार्यक्रम में नामांकन करने वाले प्रतिभाशाली विदेशी नागरिकों का समर्थन करते हैं।

अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए ट्यूशन शुल्क में छूट

पूर्ण ट्यूशन छूट (क्षेत्रीय कर लागू)

सस्टेनेबल फ़ूड सिस्टम्स प्रोग्राम में नामांकित विदेशी छात्रों को ट्यूशन फीस की पूर्ण छूट से लाभ हो सकता है, केवल क्षेत्रीय कर शेष रहेंगे। अपनी पात्रता की पुष्टि के लिए Uni4Edu से संपर्क करें।

COIN-OR अंतर्राष्ट्रीयकरण छात्रवृत्ति

विश्वविद्यालय की अध्ययन पाठ्यक्रमों के अंतर्राष्ट्रीयकरण परियोजना का हिस्सा, ये दो वर्षीय छात्रवृत्तियाँ फेडरिको II में अंग्रेजी-माध्यम से संचालित मास्टर कार्यक्रमों में नामांकित नए अंतर्राष्ट्रीय छात्रों को सहायता प्रदान करती हैं।

विस्तृत शिक्षण शुल्क की जानकारी के लिए, कृपया Uni4Edu — हम आपको इस कार्यक्रम की लागत और उपलब्ध वित्तपोषण विकल्पों के बारे में मार्गदर्शन देंगे।

करियर की संभावनाएं

सस्टेनेबल फूड सिस्टम्स कार्यक्रम के स्नातक वैश्विक कृषि-खाद्य क्षेत्र में परिवर्तन का नेतृत्व करने के लिए सुसज्जित हैं। उत्पादन, नीति, पोषण, प्रौद्योगिकी और डेटा विज्ञान को शामिल करने वाला अंतःविषयक प्रशिक्षण सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों के साथ-साथ खाद्य सुरक्षा और स्थिरता पर केंद्रित अंतरराष्ट्रीय संगठनों में विविध कैरियर पथों के द्वार खोलता है।

Top 40 कृषि विज्ञान में वैश्विक रैंकिंग (ARWU 2025)

120+ अंतरविषयक प्रशिक्षण के ECTS क्रेडिट

10+ अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए उपलब्ध छात्रवृत्तियाँ

संभावित कैरियर भूमिकाएँ

खाद्य स्थिरता सलाहकार कृषि-खाद्य नीति विश्लेषक आपूर्ति श्रृंखला स्थिरता प्रबंधक खाद्य नवाचार और अनुसंधान एवं विकास विशेषज्ञ पर्यावरण प्रभाव आकलन विश्लेषक अंतर्राष्ट्रीय विकास अधिकारी (खाद्य सुरक्षा)

विशिष्ट नियोक्ता और संगठन

खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) बारिला समूह फेरेरो फ्यूचर फूड इंस्टीट्यूट विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी)

रैंकिंग और मान्यता

नेपल्स फेडरिको द्वितीय विश्वविद्यालय, जिसकी स्थापना 1224 में हुई थी, दुनिया के सबसे पुराने राज्य-वित्त पोषित विश्वविद्यालयों में से एक है और लगातार वैश्विक स्तर पर शीर्ष संस्थानों में शुमार है। यह कृषि विज्ञान और खाद्य विज्ञान में विशेष रूप से मजबूत है, जो इसे सतत खाद्य प्रणाली कार्यक्रम के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।

क्यूएस वर्ल्ड

#379

2026

अमेरिकी समाचार

#192

2026

दुनिया

#301

2026

एआरडब्ल्यूयू शंघाई

201-300

2025

विषय	रैंकिंग मुख्य भाग	पदनाम
कृषि विज्ञान	एआरडब्ल्यूयू शंघाई	#36
खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी	एआरडब्ल्यूयू शंघाई	76-100
एयरोस्पेस इंजीनियरिंग	ARWU शंघाई	#26
पशु चिकित्सा विज्ञान	ARWU शंघाई	51-75

आवेदन कैसे करें

Uni4Edu के साथ इस कार्यक्रम के लिए आवेदन करना आसान है। हमारी टीम दस्तावेज़ तैयार करने से लेकर अंतिम नामांकन तक, प्रक्रिया के हर चरण में आपका मार्गदर्शन करेगी।

Uni4Edu से संपर्क करें

ईमेल या फोन के जरिए हमारी टीम तक पहुंचें। हम आपकी प्रोफ़ाइल का मूल्यांकन करेंगे और इस कार्यक्रम के लिए आपकी पात्रता की पुष्टि करेंगे।

अपने दस्तावेज़ तैयार करें

हमारे सलाहकार आपको आवश्यक दस्तावेजों की एक वैयक्तिकृत चेकलिस्ट प्रदान करेंगे और आपका आवेदन पैकेज तैयार करने में आपकी सहायता करेंगे।

अपना आवेदन जमा करें

Uni4Edu आपकी ओर से आपका आवेदन जमा करेगा और समीक्षा अवधि के दौरान आपको इसकी प्रगति से अवगत कराता रहेगा।

अपना प्रस्ताव प्राप्त करें

स्वीकार होने के बाद, हम आपको आपके प्रस्ताव को समझने में मदद करेंगे, यदि आवश्यक हो तो वीज़ा सहायता की व्यवस्था करेंगे और नामांकन प्रक्रिया में आपका मार्गदर्शन करेंगे।