पाककला और पाककला

कार्यक्रम अवलोकन

• डिग्री: स्नातक (लिसन्स)
• शिक्षण की भाषा: तुर्की
• संकाय: कला और डिजाइन संकाय
• कार्यक्रम प्रारंभ: शरद ऋतु 2025–2026

पाठ्यक्रम हाइलाइट्स

कार्यक्रम सैद्धांतिक ज्ञान को व्यावहारिक प्रशिक्षण के साथ जोड़ता है, जैसे क्षेत्रों को कवर करता है:

• गैस्ट्रोनॉमी की मूल बातें
• खाद्य विज्ञान
• स्वच्छता और स्वच्छता
• रसोई अनुप्रयोग
• पोषण
• पेस्ट्री और बेकरी
• मेनू योजना
• क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन
• इंटर्नशिप और कैपस्टोन प्रोजेक्ट

आवेदन और प्रवेश

जबकि विशिष्ट आवेदन की समय सीमा और आवश्यकताओं का विस्तृत विवरण नहीं दिया गया है, निम्नलिखित दस्तावेज़ तैयार करना उचित है:

• हाई स्कूल डिप्लोमा और ट्रांसक्रिप्ट (तुर्की या अंग्रेजी में अनुवादित)
• तुर्की भाषा प्रवीणता का प्रमाण (सी1 स्तर)
• पासपोर्ट कॉपी
• व्यक्तिगत फोटो
• समतुल्यता प्रमाणपत्र (डेन्क्लिक)