Nutrición y salud humana, licenciatura con honores

El estudio de Nutrición y Salud Humana aborda problemas críticos de salud global como la obesidad, la desnutrición y las enfermedades crónicas. Al finalizar la carrera, se desarrolla la capacidad de articular la conexión entre la dieta y las enfermedades relacionadas con la nutrición, lo que facilita la mejora del bienestar general. El plan de estudios comienza con temas fundamentales, como bioquímica, biología, fisiología y química para las ciencias de la vida, junto con los principios fundamentales de la nutrición. A medida que avanza el programa, se exploran en detalle materias más avanzadas como la nutrición clínica, humana y de salud pública. La acreditación de la Asociación para la Nutrición garantiza que este curso ofrece una vía de acceso a diversos puestos profesionales en la atención médica, la docencia, el mundo académico, la investigación y la industria alimentaria, así como en nutrición deportiva y para el ejercicio. También crea oportunidades para influir en las políticas de salud pública mediante la colaboración con agencias gubernamentales y organizaciones no gubernamentales. El programa prepara eficazmente a las personas para educar a las comunidades y ayudar a otros a tomar decisiones alimentarias más saludables y basadas en la evidencia.