أنظمة غذائية مستدامة
جامعة نابولي، حرم فيديريكو الثاني, إيطاليا
ماجستير في نظم الغذاء المستدامة
جامعة نابولي فيدريكو الثاني
نظم الغذاء المستدامة
نبذة عن البرنامج: ماجستير في الغذاء المستدام الأنظمة
برنامج الماجستير في أنظمة الغذاء المستدامة (SFS) بجامعة نابولي فيدريكو الثاني هو برنامج مدته سنتان يُدرَّس باللغة الإنجليزية، وهو مصمم لإعداد الجيل القادم من القادة في أنظمة الغذاء الزراعية المستدامة. يُقدَّم هذا البرنامج من قِبَل قسم العلوم الزراعية بالتعاون مع معهد الغذاء المستقبلي، ويُوفِّر مزيجًا فريدًا من الدقة الأكاديمية والخبرة العملية في جميع مراحل سلسلة القيمة الغذائية.
يدمج هذا البرنامج متعدد التخصصات الإنتاج والمعالجة والتغذية والسياسة والاقتصاد وعلوم البيانات بدلاً من التركيز على تخصص واحد. يستفيد الطلاب من مرافق البحث المتطورة بما في ذلك برنامج LCA، وآلات حاسبة البصمة الكربونية والمياه، وأدوات رسم خرائط نظم المعلومات الجغرافية، ومنصات الحوسبة عالية الأداء لإمكانية التتبع من المزرعة إلى المائدة.
ومن أبرز ما يميز المنهج الدراسي هو المعسكر التدريبي السنوي الذي يقام في حرم بيديا التابع لمعهد المستقبل للأغذية في بوليكا، مجتمع اليونسكو الإيطالي الرمزي للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. تقع هذه التجربة الغامرة في قلب منتزه سيلينتو الوطني، وهي واحدة من أكبر النقاط الساخنة للتنوع البيولوجي في البحر الأبيض المتوسط، وتوفر للطلاب رؤى عملية حول النظم الغذائية المستدامة في بيئة واقعية.
أبرز مميزات البرنامج
- أول برنامج لدرجة الماجستير في إيطاليا مخصص بالكامل للأنظمة الغذائية المستدامة
- التعاون مع معهد الغذاء المستقبلي بما في ذلك معسكر تدريبي سنوي غامر في بوليكا
- يتم تدريسها بالكامل باللغة الإنجليزية مع مجموعة دولية ومنهج متعدد التخصصات
- الوصول إلى مرافق بحثية متطورة تشمل أدوات تقييم دورة الحياة، ورسم الخرائط بنظام المعلومات الجغرافية، ومنصات علوم البيانات
المنهج الدراسي والوحدات
يمتد منهج النظم الغذائية المستدامة إلى 120 نظام ECTS على مدار عامين، وهو مصمم لتوفير معرفة شاملة عبر سلسلة القيمة الغذائية الزراعية بأكملها. يستجيب البرنامج لسياسات الاتحاد الأوروبي بشأن الزراعة المستدامة، والأغذية الجديدة، والأهداف المناخية، والتصميم الدائري، مع مدخلات من المجالس الاستشارية للصناعة والمنظمات غير الحكومية لضمان ملاءمة الوظيفة.
الزراعة المستدامة وإنتاج المحاصيل
12 إكتسيدرس الممارسات الزراعية المستدامة، وعلوم التربة، واستراتيجيات إدارة المحاصيل التي توازن الإنتاجية مع الإشراف البيئي. يستكشف الطلاب الزراعة العضوية وعلم البيئة الزراعية وتقنيات الزراعة الدقيقة.
معالجة الأغذية وتقنياتها
12 وحدة دراسية معتمدةيغطي أساليب تجهيز الأغذية الحديثة، وتقنيات الحفظ، وأنظمة مراقبة الجودة. ويتم التركيز على الحد من هدر الطعام وتحسين استدامة عمليات المعالجة.
السياسة الغذائية والاقتصاد والحوكمة
9 إكتسيحلل أطر السياسات الغذائية العالمية والاتحاد الأوروبي، والاقتصاد الزراعي، وهياكل الإدارة التي تشكل النظم الغذائية. يقوم الطلاب بتقييم أدوات السياسة لتعزيز الإنتاج والاستهلاك الغذائي المستدامين.
التغذية والصحة والنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط
9 إكتسيستكشف العلاقة بين النظم الغذائية والتغذية والصحة العامة مع التركيز على النموذج الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. يدرس الطلاب علوم التغذية وطرق التقييم الغذائي والروابط بين الغذاء والصحة.
تقييم الأثر البيئي وتحليل دورة الحياة
9 إكتسيوفر التدريب على أدوات التقييم البيئي بما في ذلك تقييم دورة الحياة، وتحليل البصمة الكربونية والمائية، ورسم خرائط الاستدامة المكانية القائمة على نظم المعلومات الجغرافية. يطبق الطلاب هذه الأدوات لتقييم سلاسل التوريد الغذائية الزراعية.
علوم البيانات للنظم الغذائية
9 إكتسيقدم تحليلات البيانات والنمذجة الإحصائية والأدوات الرقمية المطبقة على تحديات النظام الغذائي. يعمل الطلاب مع بيئات R/Python وقواعد البيانات من أجل التتبع الشامل ودعم القرار.
وحدات اختيارية
متطلبات القبول
القبول في درجة الماجستير في النظم الغذائية المستدامة مفتوح للخريجين من مجموعة واسعة من الخلفيات الأكاديمية. يتم تقييم المرشحين بناءً على مؤهلاتهم الأكاديمية والدورات الدراسية ذات الصلة وإتقان اللغة الإنجليزية. اتصل بـ Uni4Edu للحصول على إرشادات بشأن أهليتك المحددة وبدء طلبك.
المتطلبات الأكاديمية
- متطلبات الدرجة العلميةدرجة البكالوريوس (شهادة جامعية لمدة ثلاث سنوات كحد أدنى) أو مؤهل أجنبي معادل
- التخصصات المفضلة لدرجة البكالوريوسالهندسة الصناعية (L-9)، أو العلوم الزراعية والحرجية (L-25)، أو تقنيات الأغذية (L-26)
- المؤهل البديلبكالوريوس في مجالات أخرى مع ما لا يقل عن 24 ساعة معتمدة جامعية في أربعة مجالات تخصصية ذات صلة
- التحضير الشخصيالإعداد الشخصي الكافي حسب تقييم لجنة القبول
- الدافعإظهار الاهتمام بالاستدامة أو النظم الغذائية أو المجالات ذات الصلة
متطلبات اللغة
- الحد الأدنى لمستوى اللغة الإنجليزيةB2 (CEFR) أو ما يعادله
- إيلتسالحد الأدنى 5.5 بشكل عام (أو ما يعادله)
- اختبار TOEFL iBTللاستفسار عن الحد الأدنى المقبول من الدرجات، يرجى التواصل مع Uni4Edu
المستندات المطلوبة
مواعيد التقديم
للحصول على إرشادات القبول الشخصية، والتحقق من المستندات، ودعم الطلبات، من فضلك اتصل بـ Uni4Edu
المنح الدراسية والتمويل
تقدم جامعة نابولي Federico II دعمًا ماليًا سخيًا للطلاب الدوليين المسجلين في برنامج النظم الغذائية المستدامة. إن الإعفاءات من الرسوم الدراسية والمنح الدراسية المخصصة تجعل هذه فرصة متاحة للطلاب الموهوبين في جميع أنحاء العالم. اتصل بـ Uni4Edu للحصول على أحدث خيارات التمويل وإرشادات التقديم.
منحة الطلاب الدوليين SFS
تتوفر ما يصل إلى عشر منح دراسية مدتها عام واحد للطلاب الدوليين الذين يستوفون شروط القبول بالبرنامج. تدعم هذه الجوائز القائمة على الجدارة المواطنين الأجانب الموهوبين المسجلين في برنامج كلية الشؤون الدولية.
إعفاء من الرسوم الدراسية للطلاب الدوليين
إعفاء كامل من الرسوم الدراسية (تُطبق الضرائب الإقليمية)قد يستفيد الطلاب الأجانب المسجلون في برنامج النظم الغذائية المستدامة من الإعفاء الكامل من الرسوم الدراسية، مع بقاء الضرائب الإقليمية فقط. اتصل بـ Uni4Edu لتأكيد أهليتك.
للحصول على معلومات مفصلة عن الرسوم الدراسية، من فضلك اتصل بـ Uni4Edu - سنرشدك خلال التكاليف وخيارات التمويل المتاحة لهذا البرنامج.
الآفاق المهنية
تم تجهيز خريجي برنامج النظم الغذائية المستدامة لقيادة التحول في قطاع الأغذية الزراعية العالمي. يفتح التدريب متعدد التخصصات الذي يشمل الإنتاج والسياسة والتغذية والتكنولوجيا وعلوم البيانات الأبواب أمام مسارات وظيفية متنوعة في كل من القطاعين العام والخاص، فضلاً عن المنظمات الدولية التي تركز على الأمن الغذائي والاستدامة.
الأدوار الوظيفية المحتملة
أصحاب العمل والمنظمات النموذجية
التصنيف والتقدير
تُعد جامعة نابولي فيدريكو الثاني، التي تأسست عام 1224، واحدة من أقدم الجامعات الحكومية في العالم، وتصنف باستمرار ضمن أفضل المؤسسات التعليمية عالميًا. وتتميز الجامعة بقوة خاصة في العلوم الزراعية وعلوم الأغذية، مما يجعلها بيئة مثالية لبرنامج أنظمة الغذاء المستدامة.
| الموضوع | هيئة الترتيب | رتبة |
|---|---|---|
| العلوم الزراعية | أرو شنغهاي | #36 |
| علوم وتكنولوجيا الأغذية | أرو شنغهاي | 76-100 |
| هندسة الطيران | أرو شنغهاي | #26 |
| العلوم البيطرية | أرو شنغهاي | 51-75 |
كيفية التقديم
يعد التقديم لهذا البرنامج أمرًا سهلاً مع Uni4Edu. سيقوم فريقنا بإرشادك خلال كل خطوة من العملية - بدءًا من إعداد المستندات وحتى التسجيل النهائي.
اتصل بـ Uni4Edu
تواصل مع فريقنا عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف. سنقوم بتقييم ملفك الشخصي والتأكد من أهليتك لهذا البرنامج.
قم بإعداد المستندات الخاصة بك
سيزودك مستشارونا بقائمة مرجعية مخصصة للمستندات المطلوبة ويساعدونك في إعداد حزمة طلبك.
قدّم طلبك
ستقوم Uni4Edu بتقديم طلبك نيابةً عنك، وستُبقيك على اطلاع دائم بآخر المستجدات طوال فترة المراجعة.
استلم عرضك
بمجرد قبولك، سنساعدك على فهم عرضك، ونرتب لك الدعم اللازم للحصول على التأشيرة إذا لزم الأمر، ونرشدك خلال عملية التسجيل.
برامج مشابهة
درجة البكالوريوس
48 أشهر
دراسات الأغذية (بكالوريوس)
جامعة أريزونا, Tucson, الولايات المتحدة
القبول المبكر
مايو 2026
الرسوم الدراسية الإجمالية
39958 $
الماجستير والدراسات العليا
24 أشهر
هندسة الأغذية
جامعة ساليرنو, Fisciano, إيطاليا
القبول المبكر
يوليو 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
2000 €
درجة البكالوريوس
36 أشهر
بكالوريوس علوم وتكنولوجيا الأغذية
جامعة تيسايد, Middlesbrough, المملكة المتحدة
القبول المبكر
يناير 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
17000 £
درجة البكالوريوس
36 أشهر
علوم الغذاء والصحة
جامعة بايرويت, Bayreuth, ألمانيا
القبول المبكر
مارس 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
330 €
الماجستير والدراسات العليا
24 أشهر
دبلوم الدراسات العليا في التعليم الغذائي والتدريب العملي
كلية جامعة بريشيا, لندن, كندا
القبول المبكر
سبتمبر 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
21600 C$
مساعد الذكي لـ Uni4Edu
