دراسات الأغذية (بكالوريوس)
الحرم الجامعي الرئيسي، توسان, الولايات المتحدة
بكالوريوس الآداب في دراسات الغذاء
جامعة أريزونا
دراسات الغذاء
ليسانس الآداب في الدراسات الغذائية في جامعة أريزونا
يؤهلك بكالوريوس الآداب في دراسات الأغذية في جامعة أريزونا لتصبح صانع تغيير في النظم الغذائية في العالم من خلال نهج متعدد التخصصات يدرس كيفية ارتباط الغذاء بالثقافة والمجتمع والسياسة والبيئة. يستجيب هذا المجال سريع النمو للطلب المتزايد على المهنيين ذوي الخبرة في صياغة السياسات المتعلقة بالأغذية، وتعبئة المجتمع، ومساعي ريادة الأعمال.
يتم تقديم البرنامج بالتعاون بين كلية العلوم الاجتماعية والسلوكية وكلية الزراعة وعلوم الحياة، حيث يقوم بدمج وجهات نظر العلوم والعلوم الاجتماعية بشأن الغذاء. سوف تدرس المشاكل الملحة في أنظمة الغذاء المحلية والعالمية وتستكشف استراتيجيات لإحداث تغيير هادف من خلال البحوث التطبيقية والتدريب الداخلي وفرص الدراسة في الخارج في أماكن مثل إيطاليا.
يقع البرنامج في توكسون، أول مدينة أمريكية يتم تعيينها كمدينة لفن الطهي من قبل اليونسكو، ويوفر بيئة تعليمية لا مثيل لها مع ثقافة غذائية نابضة بالحياة تمتد إلى أكثر من 4000 عام من التاريخ الزراعي. سوف تتعاون مع شركاء محليين وإقليميين متنوعين، وستكتسب مهارات عملية ورؤى واقعية تؤهلك لتولي أدوار قيادية في مجال دراسات الأغذية.
أبرز مميزات البرنامج
- ادرس في توكسون، أول مدينة لفن الطهي تابعة لليونسكو في الولايات المتحدة، مع أكثر من 4000 عام من التراث الزراعي
- منهج متعدد التخصصات يربط بين كلية العلوم الاجتماعية والسلوكية وكلية الزراعة وعلوم الحياة
- الخبرات البحثية العملية، والتدريب الداخلي مع المنظمات المجتمعية، وفرص الدراسة في الخارج بما في ذلك البرامج في إيطاليا
- شراكات تعاونية مع منظمات مثل بنك الطعام المجتمعي لجنوب أريزونا، ومؤسسة Native Seeds/SEARCH، وتحالف بيما كاونتي للأغذية
المناهج الدراسية والوحدات
يرتكز منهج دراسات الغذاء على أساس من مقررات التعليم العام وستة مقررات أساسية في الغذاء واللغة الإنجليزية. وتشمل المقررات الاختيارية الإضافية تخصصات متنوعة من علوم التغذية والأنثروبولوجيا إلى التاريخ والصحافة، مما يتيح لك تخصيص دراستك وفقًا لاهتماماتك الخاصة في مجال أنظمة الغذاء.
مقدمة في دراسات الغذاء
3 ساعات معتمدةنظرة عامة على مجال دراسات الغذاء متعدد التخصصات، يستكشف الأبعاد الاجتماعية والسياسية والبيئية والثقافية لأنظمة الغذاء على المستويين المحلي والعالمي.
أنظمة الغذاء والاستدامة
3 ساعات معتمدةيستكشف النظم الغذائية من وجهات نظر ومقاييس مختلفة، بما في ذلك دور البيئة والسياسة والاقتصاد في التأثير على هيكل ونتائج النظم الغذائية.
الغذاء والثقافة والمجتمع
3 اعتماداتيدرس الأهمية الاجتماعية والثقافية للطعام، بما في ذلك كيفية تشكيل الطعام للهويات والتقاليد والعلاقات الشخصية عبر المجتمعات المتنوعة.
السياسة الغذائية وتنظيم المجتمع
3 اعتماداتيركز على أطر السياسات التي تُشكل النظم الغذائية واستراتيجيات تعبئة المجتمع لمعالجة قضايا العدالة الغذائية والحصول على الغذاء.
الصحة والتغذية والنظم الغذائية
3 ساعات معتمدةيُقيّم كيفية تأثير النظم الغذائية والتغذية على النتائج الصحية، ورفاهية المجتمع، والشعور العام بالرفاهية، بما في ذلك الأنماط الغذائية والوقاية من الأمراض.
مشروع التخرج في دراسات الغذاء
3 ساعات معتمدةتجربة ختامية تجمع المعارف من مختلف أقسام المنهج الدراسي من خلال البحوث التطبيقية أو مشاريع المشاركة المجتمعية مع منظمات الغذاء المحلية.
مجالات اختيارية
متطلبات القبول
القبول في بكالوريوس الآداب في دراسات الأغذية في جامعة أريزونا مفتوح لكل من المتقدمين المحليين والدوليين. تستخدم الجامعة عملية مراجعة شاملة تأخذ في الاعتبار الأداء الأكاديمي إلى جانب عوامل أخرى. ينبغي تقديم جميع الطلبات والاستفسارات من خلال Uni4Edu.
المتطلبات الأكاديمية
- دبلوم المدرسة الثانويةإكمال التعليم الثانوي المعادل لشهادة الدراسة الثانوية الأمريكية
- متطلبات المعدل التراكميالحد الأدنى من المعدل التراكمي غير المرجح 3.0 على مقياس 4.0
- المواد التحضيريةيوصى بخلفية قوية في اللغة الإنجليزية والعلوم الاجتماعية والإنسانية
- أوراق الاعتماد الدوليةيتم تقييم شهادات ودرجات المدارس الثانوية الخاصة بكل بلد أثناء مراجعة القبول
- اعتبارات إضافيةمراجعة شاملة بما في ذلك التنوع الجغرافي والمشاركة اللامنهجية والبيان الشخصي
متطلبات اللغة الإنجليزية
- اختبار TOEFL iBTالحد الأدنى للدرجة 70 (لطلاب البكالوريوس)
- اختبار IELTSالحد الأدنى للدرجة الإجمالية 6.٠
- اختبار اللغة الإنجليزية من دولينجوتم القبول؛ للحصول على تفاصيل الحد الأدنى للدرجات، يُرجى التواصل مع Uni4Edu
المستندات المطلوبة
للحصول على إرشادات القبول الشخصية، والتحقق من المستندات، ودعم الطلبات، من فضلك اتصل بـ Uni4Edu
المنح الدراسية والتمويل
تقدم جامعة أريزونا العديد من المنح الدراسية على أساس الجدارة للطلاب الدوليين للمساعدة في جعل التعليم في متناول الجميع. يتم اعتبار معظم المنح الدراسية تلقائيًا عند القبول، على الرغم من أن بعض المنح قد تتطلب مواد طلب إضافية. اتصل بـ Uni4Edu للحصول على إرشادات حول تعظيم فرص التمويل الخاصة بك.
جائزة Wildcat العالمية للسنة الأولى
4000 دولار أمريكي - 35000 دولار أمريكي سنويًامنحة دراسية على أساس الجدارة للطلاب الدوليين الوافدين في السنة الأولى، ويتم أخذها في الاعتبار تلقائيًا أثناء عملية القبول. يتم تحديد مبالغ الجائزة من خلال المعدل التراكمي الذي يتم تحويله إلى مقياس الدرجات الأمريكي، وتكون المنحة قابلة للتجديد بناءً على الأداء الأكاديمي.
نقل جائزة Wildcat العالمية
ما يصل إلى 5000 دولار أمريكي سنويًامنحة دراسية على أساس الجدارة لطلاب النقل الدوليين المتميزين الذين أكملوا 12 أو أكثر من وحدات المستوى الجامعي القابلة للتحويل من مؤسسة معتمدة. لا يوجد طلب منفصل مطلوب.
منحة كلية العلوم الاجتماعية والسلوكية
يختلفتقدم كلية العلوم الاجتماعية والسلوكية عددًا من المنح الدراسية المخصصة للطلاب في برامجها، بما في ذلك تخصصات الدراسات الغذائية. يمكن الوصول إلى الجوائز من خلال منصة المنح الدراسية بالجامعة.
للحصول على معلومات مفصلة عن الرسوم الدراسية، من فضلك اتصل بـ Uni4Edu - سنرشدك خلال التكاليف وخيارات التمويل المتاحة لهذا البرنامج.
الآفاق المهنية
خريجو البكالوريوس تم تجهيز ماجستير الدراسات الغذائية للعمل في مجموعة واسعة من المجالات المتعلقة بالغذاء، والمساهمة في العدالة الغذائية، والاستدامة البيئية، والبرامج الثقافية، ومساعي ريادة الأعمال. المعرفة المكتسبة تؤدي إلى مسارات وظيفية كقادة في الأبعاد الاجتماعية والثقافية والسياسية والاقتصادية للغذاء.
الأدوار الوظيفية المحتملة
أنواع أصحاب العمل
التصنيفات و التقدير
تُعدّ جامعة أريزونا مؤسسة بحثية عامة رائدة وعضوًا في رابطة الجامعات الأمريكية المرموقة (AAU). وتُصنّف باستمرار ضمن أفضل الجامعات العالمية في العديد من أنظمة التصنيف، وتشتهر بشكل خاص بقوتها في مجالات الأنثروبولوجيا وعلم الآثار والعلوم الاجتماعية.
| الموضوع | التصنيف | الترتيب |
|---|---|---|
| الآداب والعلوم الإنسانية | أخبار الولايات المتحدة والتقرير العالمي | #58 |
| الأنثروبولوجيا | تصنيفات جامعة QS العالمية | Top 50 |
| علم الآثار | تصنيفات جامعة QS العالمية | Top 50 |
| فلسفة | تصنيفات جامعة QS العالمية | Top 100 |
كيفية التقديم
يعد التقديم لهذا البرنامج أمرًا سهلاً مع Uni4Edu. سيقوم فريقنا بإرشادك خلال كل خطوة من العملية - بدءًا من إعداد المستندات وحتى التسجيل النهائي.
اتصل بـ Uni4Edu
تواصل مع فريقنا عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف. سنقوم بتقييم ملفك الشخصي والتأكد من أهليتك لهذا البرنامج.
قم بإعداد المستندات الخاصة بك
سيزودك مستشارونا بقائمة مرجعية مخصصة للمستندات المطلوبة ويساعدونك في إعداد حزمة طلبك.
قدّم طلبك
ستقوم Uni4Edu بتقديم طلبك نيابةً عنك، وستُبقيك على اطلاع دائم بآخر المستجدات طوال فترة المراجعة.
استلم عرضك
بمجرد قبولك، سنساعدك على فهم عرضك، ونرتب لك الدعم اللازم للحصول على التأشيرة إذا لزم الأمر، ونرشدك خلال عملية التسجيل.
برامج مشابهة
الماجستير والدراسات العليا
24 أشهر
أنظمة غذائية مستدامة
جامعة نابولي فيديريكو الثاني, Naples, إيطاليا
القبول المبكر
أبريل 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
3500 €
الماجستير والدراسات العليا
24 أشهر
هندسة الأغذية
جامعة ساليرنو, Fisciano, إيطاليا
القبول المبكر
يوليو 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
2000 €
درجة البكالوريوس
36 أشهر
بكالوريوس علوم وتكنولوجيا الأغذية
جامعة تيسايد, Middlesbrough, المملكة المتحدة
القبول المبكر
يناير 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
17000 £
درجة البكالوريوس
36 أشهر
علوم الغذاء والصحة
جامعة بايرويت, Bayreuth, ألمانيا
القبول المبكر
مارس 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
330 €
الماجستير والدراسات العليا
24 أشهر
دبلوم الدراسات العليا في التعليم الغذائي والتدريب العملي
كلية جامعة بريشيا, لندن, كندا
القبول المبكر
سبتمبر 2025
الرسوم الدراسية الإجمالية
21600 C$
مساعد الذكي لـ Uni4Edu