فنون الطهي والطبخ (اللغة التركية)

قسمنا هو جزء من كلية العلوم التطبيقية بجامعة أوكان. يقدم القسم برنامجين. الأول حيث يتم التدريس باللغة التركية والآخر حيث يتم تدريس 30٪ من البرنامج باللغة الإنجليزية. يعد تعلم لغة أجنبية وتزويد الطلاب بمهارات الإدارة والمحاسبة أمرًا ضروريًا. يمكن لأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عنا زيارة الصفحات الأخرى المتاحة على الويب. نتمنى لكم كل التوفيق.

رسالة رئيس القسم

فن الطهي هو فن الطهي، وهو فن الطهي، وتعلم كيفية استخدام معدات المطبخ وأدوات المائدة وكيفية عرض الطعام. تختلف الثقافات الطهوية من بلد إلى آخر، وقد أدت العولمة إلى تقريب الناس الذين يعيشون في مناطق مختلفة، ولديهم عادات مختلفة، واحتفالات مختلفة، وأطعمة تقليدية مختلفة. كيف تطور إعداد الطعام عبر الزمن، وكيف تطورت الثقافة الطهوية، وما هي أنواع القوائم التي يتم إعدادها خلال المناسبات الاحتفالية، والأعياد، وحفلات الزفاف، وحفلات العشاء الصغيرة أو الكبيرة، في المطاعم، وأكشاك الوجبات السريعة، والمنتجعات الصحية هي مواضيع يغطيها قسم فنون الطهي بتفاصيل كبيرة.

قسمنا هو جزء من كلية العلوم التطبيقية بجامعة أوكان. يقدم القسم برنامجًا باللغة التركية. يعد تعلم لغة أجنبية وامتلاك مهارات الإدارة والمحاسبة أمرًا ضروريًا. يمكن لأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عنا زيارة الصفحات الأخرى المتاحة على الويب. نتمنى لكم كل التوفيق.