معدے اور پاک فنون (TR)

یہ ایک بین الضابطہ پروگرام ہے جو ترکی کی بھرپور ثقافت کی ترقی، بین الاقوامی سطح پر اس کی تشہیر اور اس کے وقار کے تحفظ کو یقینی بناتا ہے، اور شیفس اور مینیجرز دونوں کو تربیت دیتا ہے جو عالمی کھانوں کو جانتے اور ان کی پیروی کرتے ہیں، کھانا پکانے کی جدید اور کلاسیکی تکنیکوں سے لیس ہیں، کھانے پینے کی اشیاء کا انتظام، لاگت کنٹرول اور مینو مینو کے نظام کے ساتھ ساتھ ایک بہترین ماحولیات اور مینو انجنیئر بھی ہیں۔ اپنی ذمہ داری کے تحت عملے کے ساتھ مل کر بین الضابطہ مضامین جیسے پینٹنگ، مجسمہ سازی، فلسفہ، آداب، کاروباری انتظامیہ، سیاحت اور انجینئرنگ کے بنیادی اصولوں کے ساتھ مل کر کھانا پکانے کی ثقافت اور سرگرمی کو بصری دعوت میں پیش کر سکتے ہیں۔