معدے اور پاک فنون

ہمارا مقصد سیاحت اور خوراک کی صنعت میں تعلیم یافتہ پیشہ ور افراد کی ضرورت کو پورا کرنا ہے تاکہ ہمارے طلباء کو خوراک اور غذائیت کے شعبوں میں نظریاتی اور عملی طور پر اچھی طرح سے جاننے والا بنایا جا سکے، فوڈ سائنس، خوراک کی حفظان صحت، خوراک کی عالمی تاریخ، خوراک اور مصنوعات کی پیداوار کی نئی تاریخ اور عالمی مارکیٹنگ۔ پکوان اور جدید کھانا پکانے کی تکنیک، ایک ایسی تعلیم کے ذریعے جو جدید، سائنسی اور اچھے معیار کی ہو۔ اس کے علاوہ ایسے کاروباری افراد کو سامنے لانا ہے جو اپنے کاروبار شروع کرنا چاہتے ہیں اور ماہرین تعلیم جو اہل ممبران کی ضرورت کو پورا کریں گے جن کے پاس اس شعبے میں مضبوط علمی علم ہے۔