پاک

گیسٹرونومی ایک کثیر الشعبہ فیلڈ ہے۔ یہ تاریخ، جغرافیہ، سماجیات، معیشت اور مارکیٹنگ جیسے بہت سے شعبوں کے ساتھ مجموعی طور پر کام کرتا ہے۔ اس تناظر میں، ایک پلیٹ میں اجزاء کو جاننا؛ مصنوعات کے تاریخی عمل، کھانا پکانے کی تکنیک اور غذائیت کی قدروں میں مہارت حاصل کرنا ایک اچھے شیف کو اس شعبے میں فرق کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کا مقصد آپ کے لیے ہمارے تجربہ کار تعلیمی عملے اور سیکٹر کے مختلف شعبوں سے تعلق رکھنے والے مہمانوں کے ساتھ ایک کثیر جہتی نقطہ نظر حاصل کرنا ہے جن کی ہم اپنے اسکول میں میزبانی کریں گے تاکہ آپ کے ساتھ 4 سمسٹروں کے تجربات شیئر کریں۔