فوڈ اینڈ کنزیومر سائنس (آنرز)

کھانے اور صارفین کے درمیان پیچیدہ تعلقات کا جائزہ لیں جب کہ آپ یہ سیکھتے ہیں کہ محفوظ، صحت مند، اور غذائیت سے بھرپور غذا کو کیسے تیار کرنا اور تیار کرنا ہے، ان تمام عوامل کو ذہن میں رکھتے ہوئے جو صارفین کی پسند پر اثر انداز ہوتے ہیں۔ آپ کو ایسے علاقوں کو دریافت کرنے کا موقع ملتا ہے جیسے:  کھانے کی نئی مصنوعات تیار کرنے کے لیے درکار تکنیک اور ہنر۔  صحت مند، لذیذ کھانے کو کیسے اختراع کیا جائے اور بنایا جائے جو کہ استعمال میں محفوظ ہوں۔ کھانے کی تیاری کے لیے درکار معیار اور حفاظتی تقاضے۔ یہ ڈگری انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی سے منظور شدہ ہے۔ ایکریڈیٹیشن اس یقین دہانی کا نشان ہے کہ ڈگری صنعت کے مقرر کردہ معیارات پر پورا اترتی ہے، اور اس کا مطلب یہ ہے کہ منظور شدہ ڈگریاں صنعت سے متعلقہ مہارتوں کے حامل گریجویٹ پیدا کرتی ہیں۔ بلٹ ان ورک پلیسمنٹ - جس کا آپ بیرون ملک مطالعہ کر سکتے ہیں - آپ کو حقیقی زندگی کے کام کا تجربہ اور مستقبل کے لیے نیٹ ورکنگ کے بہترین مواقع فراہم کرتا ہے۔ Discover Uni (رسمی طور پر Unistats) کے مطابق ہمارے 90% سے زیادہ گریجویٹس فارغ التحصیل ہونے کے پندرہ ماہ بعد ملازم ہیں۔  Abertay فوڈ سائنس میں ٹیچنگ کوالٹی (2025 ٹائمز اور سنڈے ٹائمز گڈ یونیورسٹی گائیڈ) کے لیے برطانیہ کے ٹاپ ٹین میں ہے۔ پہلے دو سالوں تک، ہر کوئی فوڈ سائنس، نیوٹریشن اور فلاح و بہبود کو ایک بنیاد کے طور پر لیتا ہے۔ اس کے بعد، آپ مہارت حاصل کریں گے، اور یہ کورس تین اور چار سالوں میں کریں گے۔ ذیل میں 'کورس کیسے کام کرتا ہے' سیکشن میں مزید جانیں۔ ہمارے فوڈ سائنس کورسز ثانوی اسکول چھوڑنے والوں، مزید تعلیمی کالجوں سے آنے والوں اور بالغ طلبا کے لیے مثالی ہیں۔اگر یہ آپ کا گریجویشن پلان ہے تو یہ کورس ہوم اکنامکس میں PG ڈپلومہ کے لیے جنرل ٹیچنگ کونسل (GTC) کے تقاضوں سے ہم آہنگ ہے۔