Beslenme ve Diyetetik

Bu bölüm, sağlığın korunması, geliştirilmesi ve sürdürülebilirliğinde bilim tarafından yönlendirilen diyetisyenler yetiştirmeye kendini adamıştır. Mezunlarımız, sağlıklı bir yaşam tarzı için gereken standartları sürdürmek amacıyla uygulamalı eğitim ve akademik bilgileri teoriyle birleştirebileceklerdir. Mezun diyetisyenlerimiz, bireysel, toplumsal ve küresel düzeyde bilimsel çalışmalara dayalı sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik edecek, sürdürecek ve yenileyeceklerdir; mesleki etik düzenlemeler tarafından yönlendirileceklerdir; ekip çalışmasına kesin bir inanç duyacaklardır ve önleyici ve tedavi edici uygulamaları benimseyen nitelikli bir sağlık profesyoneli olacaklardır.

Bölümün hedefi, tercih edilen değerli bir bölüm olmak; beslenme bilimleri ve diyetetik alanında uzman mezunlar yetiştirmek; araştırma ve geliştirme sunmak; bilimsel çalışmalar ve danışmanlıklar için ulusal ve uluslararası platformlarda tanınmaktır. Ayrıca, önleyici ve tedavi edici sağlık hizmetlerinin bir parçası olarak sosyal araştırma ve yayınlar yoluyla beslenme ve diyetetik alanında ölçütler belirlemeyi hedefliyoruz.