Lishe na Sayansi ya Chakula

Baada ya kuhitimu utastahiki kutuma ombi la kuwa Mtaalamu wa Lishe Mshiriki Aliyesajiliwa na AfN. Hii ni kupitia njia ya kuingia moja kwa moja, na itaimarisha hali yako kama mtaalamu wa lishe. Sharti kuu la serikali la sekta ya chakula, kutoa chakula chenye lishe, linahimiza wataalam kutoka viwandani na wasomi kufanya kazi pamoja ili kuboresha viwango vya chakula. Masomo yako yatachunguza vipengele vya kisayansi vya chakula na lishe, na kutathmini athari pana za lishe kwenye afya na ustawi. Tunajivunia utafiti wetu: Chuo Kikuu cha Kusoma kimeorodheshwa  nafasi ya 8 nchini Uingereza kwa nguvu ya utafiti katika Kilimo, Chakula na Sayansi ya Mifugo (Elimu ya Juu ya Times, Taasisi Zilizoorodheshwa kwa Mada, kulingana na uchambuzi wake wa Mfumo wa Ubora wa Utafiti wa hivi karibuni wa 2021) na 95% ya utafiti wetu ni wa hadhi ya kimataifa (REF 2021, * Uwasilishaji, Uwasilishaji wa Chakula * na 3) Sayansi ya Mifugo). Ukiwa mwanafunzi wa MSc Lishe na Sayansi ya Chakula, utaweza pia kufikia - na unahimizwa kujihusisha katika - maarifa yaliyosasishwa zaidi katika uwanja wa sayansi ya chakula na lishe.