Бакалавр наук в области питания и диетологии

Диетологи используют данные общественного здравоохранения и научные исследования, касающиеся продуктов питания и заболеваний, для предоставления практических рекомендаций, способствующих принятию обоснованных решений в отношении образа жизни и питания. Эта междисциплинарная программа объединяет науку о питании с профессиональной диетологической практикой. Учебный план охватывает биохимию и физиологию питания, а также навыки общения, стратегии изменения поведения, методологии исследований и этические стандарты. Практические семинары предоставляют возможность анализировать рацион питания с помощью специализированного программного обеспечения и получать опыт в диагностике проблем с питанием и разработке комплексных планов лечения. Некоторые лабораторные занятия проводятся в биохимическом центре. Кроме того, трехлетняя программа включает в себя профессиональную практику в различных медицинских и коммерческих учреждениях. Эта практика позволяет развивать клинические компетенции в сотрудничестве с отраслевыми партнерами, благотворительными организациями и многопрофильными медицинскими командами, включая медсестер, физиотерапевтов и специалистов по спортивной медицине.