Бакалавр наук в области питания

Эта программа бакалавриата предоставляет углубленные знания по ключевым аспектам питания и влиянию потребления пищи на здоровье человека. Степень аккредитована Ассоциацией питания, что позволяет выпускникам регистрироваться в качестве ассоциированных диетологов в Добровольном реестре диетологов Великобритании. Входит в десятку лучших программ по науке о продуктах питания в Великобритании по версии Complete University Guide 2026 года. Обучение проводит кафедра, известная своими исследованиями в области здоровья кишечника и недоедания. Учебная программа сочетает практические лабораторные занятия с теоретическим изучением, охватывая такие специализированные темы, как микробиология, фармакология и генетика. Программа включает в себя исследовательский проект на последнем курсе и предлагает факультативный год работы в отрасли, при этом выпускники получали опыт в таких организациях, как Waitrose и Kellogg’s. Студенты развивают фундаментальные навыки критического анализа и коммуникации, готовясь к карьере в сфере общественного здравоохранения, политики или розничной торговли продуктами питания. Этот курс способствует профессиональному росту благодаря учебным дням и консультациям экспертов отрасли.