Pemakanan & Kesihatan Manusia, Kepujian BSc

Kajian Pemakanan dan Kesihatan Manusia menangani isu-isu kesihatan global yang kritikal seperti obesiti, kekurangan zat makanan, dan penyakit kronik. Setelah tamat pengajian, keupayaan untuk mengartikulasikan hubungan antara diet dan penyakit berkaitan pemakanan dibangunkan, memudahkan peningkatan kesejahteraan umum. Kurikulum bermula dengan topik asas, termasuk biokimia, biologi, fisiologi, dan kimia untuk sains hayat, di samping prinsip teras pemakanan. Seiring dengan perkembangan program, subjek yang lebih maju seperti pemakanan klinikal, manusia, dan kesihatan awam diterokai secara terperinci.

Akreditasi oleh Persatuan Pemakanan memastikan kursus ini menyediakan laluan kepada pelbagai peranan profesional dalam penjagaan kesihatan, pengajaran, akademik, penyelidikan, dan industri makanan, serta pemakanan sukan dan senaman. Ia juga mewujudkan peluang untuk mempengaruhi dasar kesihatan awam melalui penglibatan dengan agensi kerajaan dan organisasi bukan kerajaan. Program ini secara berkesan menyediakan individu untuk mendidik komuniti dan membantu orang lain dalam membuat pilihan pemakanan yang lebih sihat dan berasaskan bukti.