Pemakanan dan Dietetik (BS)

Pemakanan dan Dietetik

Sarjana Muda Sains

Lokasi Kerja Kursus (s)

Main/Tucson, Online - Arizona Online, Yuma

Ikhtisar

Berada di hadapan barisan membantu orang ramai menjalani kehidupan yang lebih sihat, lebih bahagia. Terima kasih kepada penyelidikan baharu yang penting dalam pencegahan penyakit, bidang pemakanan semakin berkembang. Ijazah ini adalah pendekatan berasaskan sains untuk terapi pemakanan dan kesihatan dan kesejahteraan manusia. Program ijazah termasuk kursus dalam terapi pemakanan perubatan, pemakanan komuniti, kaunseling pemakanan, dan pengurusan perkhidmatan makanan. Pelajar layak mengambil Peperiksaan Pendaftaran Juruteknik Dietetik selepas tamat pengajian untuk memperoleh kelayakan Juruteknik Pemakanan dan Dietetik, Berdaftar. Pelajar yang lulus dari program ijazah ini juga boleh mengikuti kelayakan Pakar Pemakanan Dietitian Berdaftar dengan latihan tambahan.

Hasil Pembelajaran

• Mengkomunikasikan diet dan pemakanan dengan berkesan maklumat/pengetahuan kepada populasi yang pelbagai.
• Gunakan bukti saintifik, amalan terbaik dietetik dan pertimbangan profesional apabila menilai masalah berkaitan makanan dan pemakanan.
• Kenal pasti perubahan dalam metabolisme nutrisi dan implikasinya terhadap kesihatan dan penyakit.
• Gunakan sains makanan dan prinsip masakan dalam penyediaan makanan untuk mengenali bagaimana pengetahuan tentang makanan boleh mempengaruhi status pemakanan.

< /p>