식품 과학 및 기술

 과학 연구에 참여하고 산업 응용 분야에 기반을 둔 교수진은 농식품 분야의 다양한 분야에서 취업 기회를 잡을 수 있도록 학생들의 지식에 대한 열망을 북돋아 줄 것입니다. 본 학위 과정은 수학적, 물리적, 화학적, 생화학적 기술을 바탕으로 미생물학, 기술 및 식품 산업 공정을 연구하여 식품으로 대표되는 복잡한 시스템에 대한 연구를 통해 완전한 이론적 및 실무적 지식을 함양하는 것을 목표로 합니다. 교육은 식품의 화학적 및 미생물학적 관리 방법과 농식품 사업의 관리 및 마케팅 도구에 대한 지식을 통해 완성됩니다. 식품 산업의 노동 시장은 생산 공정을 모니터링하고 시장 수요를 예측하여 혁신할 수 있는 현대적이고 최신의 문화적 배경을 갖춘 졸업생을 요구합니다. 지속적인 발전을 위해 본 학위 과정은 생산자 협회, 전문가 협회, 공공 기관 등 해당 산업의 대표 기관들과 협력하여 학습 및 직업 교육 성과를 지속적으로 개선하고 있으며, 졸업생의 노동 시장 진입을 위한 교육 행사(진로의 날)를 개최합니다. 또한 최첨단 장비를 갖춘 현대적인 실험실을 갖추고 있어 학생들이 특정 교육 활동에 활용할 수 있습니다. 또한, 300개 이상의 기업과 인턴십 및 교육 활동 협약을 체결하여 학생들과 다양한 실무 환경 간의 유용한 소통의 장을 마련하고 있습니다.