作物バイオマスと生物資源

化石原料の使用を減らし、より環境に優しく再生可能な原料に置き換えるにはどうすればよいでしょうか。植物や動物から食料、衣類、原材料、建築資材、医薬品などをどのように生産できるでしょうか。どの植物（例えば、菜種、トウモロコシ）がエネルギー生産に適していますか。生産された残留物はどのように活用できるでしょうか。植物の成分を可能な限り多く処理するには、どのような可能性があるでしょうか。

まさにこれが、バイオエコノミー（バイオベース経済とも呼ばれる）が取り組んでいることです。バイオエコノミーは、植物、動物、微生物などの天然資源を利用した持続可能な経済活動形態を特徴としています。したがって、バイオエコノミーの製品とプロセスは、環境保護と経済的利益を兼ね備えています。このようにして、資源を節約し、温室効果ガスの排出を削減しながら、繁栄を生み出すことができます。学士課程「作物バイオマスと生物資源」では、そのために必要な知識を習得します。

この学位課程では、農業に関する幅広い技術的基礎知識に加え、生物資源と再生可能原料の分野における実践的な知識も習得します。学生は生物資源（土壌、水、植物、動物、微生物）の価値を理解し、その自然特性を活用し、この生物学的知識を技術的ソリューションに結び付けます。

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