栄養学と食事療法

栄養士は、食品と栄養について最もよく知っていて、食品と栄養によって引き起こされる健康問題を調査し、既存の栄養素を経済的、健康的、衛生的な規則に従って利用する専門職グループです。また、これらの病気やその他の特別な状況について個人や社会の意識を高め、情報を提供するとともに、医療および外科的治療に適した栄養プログラムの計画、トレーニング、実装、監視が認められている唯一の職業分野です。

ベズミャレム・ヴァクフ大学の栄養学科は2014年に設立されました。当学科の創設者は、学部長教授のアフメト・ベルチェ博士です。

栄養士の仕事の機会;病院、公立および私立病院、総合診療所、保健センター、透析ユニット、特別食総合診療所、公衆衛生サービス機関、保健センター、児童および高齢者介護施設、地域保健センター、スポーツ保健センター、在宅医療サービス（保健省、地方自治体）、公的資金による機関、食品および製薬業界。​

社会的および個人の幸福に基づくさまざまなセンター、スポーツクラブ、特別な栄養および食事カウンセリング、視覚および書面によるメディア、保健クラブでのラジオ/テレビの栄養プログラム、口頭または書面による科学的サポートで働くことができ、学術分野でも働くことができます。

トルコ国内外の大学院および博士課程に通うことで、大学院および大学院卒業後の学術研究やキャリアに参加することも可能です。