मानव पोषण विज्ञान

मानव पोषण विज्ञान में डिग्री पाठ्यक्रम का शिक्षाप्रद संगठन शरीरक्रिया विज्ञान, पोषण के मूल सिद्धांतों और उसके कार्यान्वयन, साथ ही स्वच्छता, खाद्य सुरक्षा और जैव रसायन, पोषण सूक्ष्म जीव विज्ञान और प्रौद्योगिकी, औषध विज्ञान, और खाद्य कानून पर मार्गदर्शन जैसे पूरक विषयों से संबंधित ठोस वैज्ञानिक और अंतःविषय प्रशिक्षण पर आधारित ज्ञान, कौशल और दक्षता सुनिश्चित करता है। नैदानिक ​​विषयों की उपस्थिति पोषण से उत्पन्न होने वाली विकृतियों या उससे संबंधित कुछ पहलुओं के अन्य पहलुओं को गहराई से समझने, विभिन्न शारीरिक स्थितियों में विभिन्न खाद्य पदार्थों और आहारों की भूमिका को बेहतर ढंग से समझने, साथ ही दीर्घकालिक अपक्षयी रोगों की रोकथाम के तरीकों को समझने और स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने का अवसर प्रदान करती है।