बेकिंग और पेस्ट्री कला प्रबंधन

क्या आपको बेकिंग और पेस्ट्री में शामिल स्वादिष्ट रचनात्मकता और रसायन शास्त्र पसंद है? हंबर का बेकिंग और पेस्ट्री आर्ट्स मैनेजमेंट प्रोग्राम पेस्ट्री शिक्षा में एक अंतरराष्ट्रीय इनोवेटर है। हमारा 2 साल का बेकिंग और पेस्ट्री आर्ट्स मैनेजमेंट डिप्लोमा प्रोग्राम आपको क्लासिक पेस्ट्री, कारीगर और विशेष ब्रेड, चॉकलेट कन्फेक्शन और शोपीस, जटिल उत्सव केक, चीनी कलाकृति, आश्चर्यजनक प्लेटेड डेसर्ट और बहुत कुछ में महारत हासिल करने के लिए आवश्यक कौशल और प्रशिक्षण देगा!

पूरे प्रोग्राम के दौरान, आप बेकिंग और पेस्ट्री आर्ट्स मैनेजमेंट के सभी पहलुओं में कुशल बनेंगे, साथ ही उद्यमशीलता और व्यावसायिक कौशल भी विकसित करेंगे। आप मिठाई मेनू और मार्केटिंग सामग्री विकसित करना सीखेंगे, साथ ही राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रमाणन प्राप्त करेंगे।

आपको सभी व्यावहारिक लैब कक्षाओं के लिए एक पूर्ण शेफ की वर्दी, साथ ही उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों के साथ एक पूर्ण पेस्ट्री किट प्राप्त होगी।

आप लेखन दक्षता और सामान्य भी लेंगे कला और विज्ञान की कक्षाओं के साथ-साथ ऐसे पाठ्यक्रम भी शामिल हैं जो दीर्घकालिक सफल करियर विकास के लिए आवश्यक संचार और आलोचनात्मक सोच कौशल प्रदान करते हैं। फिर आपके पास इन कौशलों को कार्य-एकीकृत शिक्षण अनुभव या विदेश में अध्ययन के विकल्प के रूप में लागू करने, अपना रिज्यूमे तैयार करने और उद्योग में मूल्यवान संपर्क स्थापित करने का अवसर होगा।

इस कार्यक्रम के स्नातक एक वर्ष में पाककला प्रबंधन कार्यक्रम पूरा करके तीन वर्षों में दो डिप्लोमा प्राप्त कर सकते हैं।

आपका करियर

सफलता स्वादिष्ट हो सकती है, और बेकिंग और पेस्ट्री कला प्रबंधन कार्यक्रम ने कई स्नातकों को एक ऐसे करियर की कुंजी दी है जो दुनिया भर में उनके लिए दरवाजे खोलता है।कार्यक्रम में छात्र अपने सपनों को साकार कर सकते हैं:

• ऑनलाइन व्यवसाय और पोर्टफोलियो बनाना
• नए बेकरी उत्पादों का निर्माण और विपणन करना
• आकर्षक शादी के केक को सजाना और डिजाइन करना
• गतिशील बेकरी और पेस्ट्री की दुकानें खोलना
• प्रमुख होटलों, गोल्फ क्लबों और बैंक्वेट हॉल के लिए काम करना

छात्रों को उद्योग के मानकों और रुझानों के बारे में शिक्षित करने के साथ-साथ उन्हें अपनी कलात्मक शक्तियों और रचनात्मकता को व्यक्त करने की अनुमति देकर, हंबर स्नातकों को उनके द्वारा चुने गए किसी भी करियर में सफलता के लिए तैयार करता है।