La formation dure 30 semaines. Les étudiants participent généralement à trois séances de démonstration et trois séances pratiques de 3 heures chacune par semaine. Les cours ont lieu de 8h30 à 21h00. Ils ont également la possibilité de suivre la formation de base avec un programme intensif ou des cours le week-end. De nombreux étudiants choisissent de ne pas s'inscrire directement au diplôme et préfèrent commencer par la formation de base. Une fois celle-ci obtenue, ils peuvent poursuivre avec les niveaux intermédiaire et supérieur pour obtenir le diplôme. Les étudiants reçoivent un certificat pour chaque niveau suivi et se voient décerner le diplôme en arts culinaires une fois les trois niveaux validés.
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Licence
36 mois
Young People, Communities and Youth Work (Carmarthen) BA
Université du Pays de Galles Trinity Saint David, , Royaume-Uni
