Nutrición y dietética (en turco)
Campus Neotecnológico, Pavo
Descripción general
Acerca del Departamento
El Departamento de Nutrición y Dietética ofrece soluciones para determinar, cubrir necesidades y crear conciencia social en este campo.
Campos de empleo después de la graduación
Egresado; Se desempeña en instituciones públicas como hospitales públicos y privados, universidades, centros de salud públicos, industria alimentaria, sistemas de nutrición colectiva, fábricas de alimentos, departamentos de alimentos y bebidas de hoteles, y todas las instituciones privadas y públicas donde se realice nutrición colectiva.
Acerca de los cursos
El Departamento de Nutrición y Dietética incluye ciencias básicas y cursos ocupacionales, así como aplicaciones de laboratorio de materias que requieren habilidades experimentales y hábiles.
Resultados del programa
1. Tener los conocimientos para acceder, evaluar y aplicar conocimientos teóricos y prácticos avanzados en el campo de la Nutrición y la Dietética.
2. Ser capaz de interpretar y evaluar datos, identificar y analizar problemas y desarrollar soluciones basadas en evidencia mediante el uso de conocimientos y habilidades avanzadas en la recopilación, interpretación, aplicación y anuncio de resultados de datos relacionados con el campo de la Nutrición y la Dietética.
3. Capacidad para realizar de forma independiente investigaciones avanzadas en el campo.
4. Capacidad para realizar estudios relacionados con el campo de forma independiente y asumir la responsabilidad, individualmente y como miembro de equipo, de resolver problemas imprevistos y complejos encontrados en las aplicaciones en el campo.
5. Planificar y gestionar actividades que apoyen el desarrollo del equipo de trabajo bajo su responsabilidad en proyectos relacionados con su área de actividad.
6. Ser capaz de evaluar críticamente los conocimientos y habilidades avanzadas adquiridas en el campo de la Nutrición y la Dietética, determinar y satisfacer las necesidades de aprendizaje y tener una actitud positiva hacia el aprendizaje permanente.
7. Ser capaz de transmitir y compartir sus ideas y sugerencias de solución de problemas con expertos o no expertos mediante el uso de todo tipo de herramientas de comunicación escritas y verbales, apoyándose en datos cuantitativos y cualitativos sobre su nivel de conocimientos y habilidades en la materia.
8. Ser capaz de organizar e implementar proyectos, seminarios, capacitaciones, etc. que contribuyan al entorno social del campo.
9. Ser capaz de utilizar las tecnologías de la información y la comunicación necesarias mediante el uso de programas informáticos al menos de Nivel Avanzado de la Licencia Europea de Usuario de Ordenador, en relación con los requisitos del campo y las materias en que esté asignado.
10. Capacidad para seguir la información sobre el terreno y comunicarse con colegas utilizando un idioma extranjero al menos a nivel B1 del Portfolio Europeo de Lenguas.
11. Tener valores sociales, científicos, culturales y éticos en las etapas de recolección, interpretación, aplicación y divulgación de los resultados de los datos relacionados con el campo.
12. Tener conciencia suficiente de la universalidad de los derechos sociales, la justicia social, la calidad y los valores culturales, la protección del medio ambiente, la salud y la seguridad en el trabajo.
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