Dietetics

Studierende erwerben praktische und theoretische Kenntnisse in der Beurteilung des Ernährungsstatus, der Entwicklung individueller Ernährungspläne und der Gesundheitsförderung durch gesunde Ernährung. Absolventinnen und Absolventen sind für die Arbeit in Krankenhäusern, Kliniken, der Gastronomie sowie in der öffentlichen und privaten Lebensmittelindustrie qualifiziert. Sie können angestellt oder freiberuflich tätig sein. Nach dem Bachelor-Abschluss können sie ihr Studium mit einem Master (Laurea Magistrale) oder einer postgradualen Spezialisierung (Master di Primo Livello) fortsetzen. An der Magna Græcia Universität Catanzaro (UMG) ist der Bachelor-Studiengang Diätetik (Corso di Laurea in Dietistica) Teil der Medizinischen Fakultät. Das Programm bildet Gesundheitsfachkräfte mit den spezifischen Kompetenzen aus, die für den Beruf des/der Diätassistenten/in erforderlich sind.