إدارة فن الطهي الدولي (3 سنوات) بكالوريوس

صُمم برنامجنا لتطوير مهاراتك المهنية، وإعدادك لمختلف الأدوار في قطاع الأغذية. ستتعلم كيفية إدارة المطاعم، وفهم فنون الطهي العالمية، واكتساب رؤى ثاقبة حول ما يجعل تجربة تناول الطعام رائعة. نركز على مساعدتك لتصبح مواطنًا عالميًا قادرًا على التفكير المستدام والتصرف بمسؤولية. خلال الدورة، ستُحسّن مهاراتك الإدارية والفكرية. يشمل ذلك تعلم كيفية التفكير النقدي، وتحليل المشكلات، والإبداع، والتأمل في تجاربك. ستكتسب فهمًا عميقًا لإدارة المطاعم، بدءًا من التعامل مع تجارب الخدمة وصولًا إلى معرفة توقعات الزبائن.