التغذية وعلم التغذية

سيكون الطلاب الخريجون من قسم التغذية وعلم التغذية في جامعتنا مزودين بالمهارات اللازمة لتحديد الاحتياجات الغذائية الفردية، ووضع وتنفيذ خطط وبرامج التغذية، والمساهمة في تطوير السياسات الرامية إلى حماية وتعزيز الصحة العامة، والبحث في القضايا الصحية المتعلقة بالتغذية ومعالجتها، وضمان الاستخدام الأمثل لموارد الغذاء الحالية، وإجراء عمليات تفتيش على الأغذية، وتوعية الأفراد والمجتمعات حول تبني أنماط حياة صحية من منظور فسيولوجي ونفسي واجتماعي، والتخطيط لبرامج التغذية وتنفيذها ومراقبتها للحالات الخاصة، مثل الأمراض.

يتمتع خريجو قسم التغذية وعلم التغذية، الذي يكتسب شعبية وأهمية متزايدة، بفرص عمل في مجموعة واسعة من المجالات، بما في ذلك مؤسسات العلاج (المستشفيات العامة والخاصة، والعيادات، والمراكز الصحية، ووحدات غسيل الكلى، وما إلى ذلك)، ومقدمي خدمات الصحة العامة (مراكز صحة الأم والطفل، والمراكز الصحية، ودور رعاية الأطفال وكبار السن، والمدارس الرياضية، وما إلى ذلك)، وأنظمة التغذية الجماعية (المؤسسات التعليمية، والمطاعم الشركات، وأقسام الأغذية والمشروبات في الفنادق، والمؤسسات العامة والخاصة التي تقدم التغذية الجماهيرية، وما إلى ذلك، وصناعة الأغذية والأدوية، ومراكز التغذية والاستشارات الخاصة، والمنظمات الدولية للصحة والتغذية مثل منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والأمم المتحدة واليونيسيف، ووسائل الإعلام المرئية والمطبوعة، ومؤسسات البحث والتعليم.