فوڈ سسٹم میں ماسٹر ایم اے

ماسٹر ان فوڈ سسٹمز ایک مربوط ماسٹر پروگرام ہے جو فیکلٹی آف مینجمنٹ کی طرف سے مذکورہ پارٹنر یونیورسٹیوں کے تعاون سے پیش کیا جاتا ہے۔ MFS پروگرام کھانے کے نظام میں ویلیو چین مینجمنٹ کے بارے میں گہرائی سے معلومات کو فروغ دیتا ہے۔ طلباء مجموعی طور پر 3 یونیورسٹیوں میں لگاتار پڑھتے ہیں، یونیورسٹی آف وارسا کی فیکلٹی آف مینجمنٹ میں شروع (اور ختم)۔ ہر تعلیمی ادارہ خوراک کے نظام کے مخصوص شعبوں پر مرکوز سمسٹر بلاکس پیش کرتا ہے۔ آن لائن اور آف لائن لیکچرز کو   کیس اسٹڈیز، مشترکہ تخلیق اور مسئلہ حل کرنے کی سرگرمیاں، بزنس پلان ڈیولپمنٹ اور ماسٹر تھیسس کے ساتھ ملا کر ماڈیولز کو مختلف فارمیٹس میں پڑھایا جاتا ہے۔ ہر سمسٹر میں  طلبہ کسی دی گئی یونیورسٹی کی طرف سے پیش کردہ ماڈیولز کو صورتحال میں نافذ کرتے ہیں  اور ایک مشترکہ ماڈیول جس کا اشتراک تمام پارٹنر یونیورسٹیوں کے طلباء کرتے ہیں۔ مشترکہ ماڈیول مندرجہ ذیل ہیں:

-  پہلا سمسٹر - "فوڈ سسٹم کا تعارف" ماڈیول (SPOC فارمیٹ میں - ایک خصوصی نجی آن لائن کورس) جو نقل و حرکت کے راستے کے انتخاب میں سہولت فراہم کرے گا۔

2^nd اور 3^rd سمسٹرز  - لیکچرز اور ورکشاپس کی شکل میں آف سائٹ ماڈیول (کئی دن)۔ چوتھا سمسٹر مکمل طور پر ماسٹر تھیسس کے لیے ماسٹر کے تھیسس اور ریسرچ پروجیکٹ کے لیے وقف ہے۔

حاصل کردہ علم کے لیے، گریجویٹ:

1۔"انتظام اور معیاری سائنسز" کے نظم و ضبط کی نوعیت اور سماجی علوم کے نظام میں اس کے مقام اور خوراک اور غذائیت کی ٹیکنالوجیز کے نظم و ضبط سمیت دیگر سائنسی شعبوں کے ساتھ اس کے معروضی اور طریقہ کار کے روابط کا گہرائی سے علم رکھتا ہے۔

2۔ "مینجمنٹ  اور کوالٹی سائنسز" کے ساتھ ساتھ فوڈ اینڈ نیوٹریشن ٹیکنالوجیز کے نظم و ضبط میں تحقیق کی اصطلاحات اور طریقہ کار کو سیکھتا اور سمجھتا ہے؛

3۔ کھانے کے نظام سے متعلق جدید تہذیب کے بنیادی مخمصوں کو جانتا اور سمجھتا ہے، بشمول اختراعات اور نئی ٹیکنالوجیز، مارکیٹنگ کے ساتھ ساتھ پیداوار اور کھپت کا انتظام؛

4۔ مؤثر خوراک کے نظام کی تنظیموں کے انتظام کے طریقہ کار اور طریقوں کو جانتا ہے۔

مہارت کے میدان میں، گریجویٹ:

1۔ نظم و ضبط کے نظریہ کو مینجمنٹ اور کوالٹی سائنسز، فوڈ اینڈ نیوٹریشن ٹیکنالوجیز اور تکمیلی سائنسز کو تسلیم کرنے، تشخیص کرنے اور فوڈ سسٹم میں تنظیم کے کلیدی افعال سے متعلق مسائل کو حل کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں؛

2. سماجی، سیاسی، قانونی اور اقتصادی مظاہر اور خوراک کے نظام کی تنظیموں اور پوری معیشت پر ان کے اثرات کی صحیح تشریح کر سکتے ہیں؛

3۔ پیچیدہ اور غیر معمولی مسائل پر آزادانہ اور اجتماعی طور پر تجزیہ، تشخیص اور رپورٹس تیار کر سکتے ہیں؛

4.بنیادی نظریاتی نقطہ نظر اور مختلف ذرائع کے استعمال سے زبانی پیشکشیں تیار کرنے اور مباحثے کرنے کی گہرائی سے صلاحیت رکھتا ہے؛

5۔ B2 + سطح پر غیر ملکی زبان بولتا ہے اور  تحریری اور زبانی پیشکشوں میں ماہر اصطلاحات استعمال کرتا ہے؛

6۔ ایک گروپ میں بات چیت کرنے، کام کرنے اور قیادت کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے؛

7۔ حاصل کردہ علم اور مہارتوں کو بڑھانے اور بڑھانے کی ضرورت کو سمجھتا ہے۔ 

سماجی قابلیت کے بارے میں، گریجویٹ:

1۔  تنظیموں، شعبے اور پوری معیشت کے کام سے متعلق پیچیدہ حالات اور مظاہر کا تنقیدی جائزہ لینے کے قابل ہے؛ عالمی سطح پر کاروباری انداز میں سوچ اور عمل کر سکتے ہیں؛

3. اخلاقی، سماجی اور ثقافتی اختلافات کے تئیں حساسیت ظاہر کرتا ہے اور صنعت کے اخلاقی معیارات کو تیار کرنے کے لیے تیار ہے۔

گریجویٹس کے لیے ممکنہ ملازمت کی آسامیاں: مارکیٹنگ، پروڈکشن مینجمنٹ اور لاجسٹکس، پروڈکشن اور لاجسٹکس کے لیے پراسیس آپٹیمائزیشن، . سیکٹر، کنسلٹنٹس اور ایڈوائزر، فوڈ کوالٹی ایشورنس اور فوڈ سیکیورٹی مینجمنٹ میں ماہرین۔ MFS اسٹارٹ اپس کی ترقی کو بڑھا کر انٹرپرینیورشپ اور خود روزگار کو فروغ دیتا ہے۔