لی کارڈن بلیو کینیڈا

1578 میں، فرانس کے بادشاہ ہنری III نے آرڈر آف دی ہولی اسپرٹ قائم کیا۔ اس آرڈر کے شورویروں کی شناخت نیلے رنگ کے ربن سے لٹکائے ہوئے کراس پینڈنٹ سے ہوئی تھی۔ روح القدس کا حکم، جو دو صدیوں سے زیادہ عرصے سے موجود تھا، فرانس کا سب سے باوقار شاہی حکم تھا، اور اس کے شورویروں کو اکثر "کورڈنز بلیوس" کہا جاتا تھا۔ ان کے پرتعیش کھانوں نے عمدہ کھانے کے لیے ایک اعلیٰ معیار قائم کیا۔

نتیجے کے طور پر، "کارڈن بلیو" کے لفظ کو، ​​انجمن کے لحاظ سے، پکوان کی فضیلت کا مترادف بننے میں زیادہ وقت نہیں لگا۔ تھوڑی دیر بعد، پیرس کے اسکول نے اپنے پہلے طلباء کا خیرمقدم کیا جو دنیا کے مشہور کوکنگ اسکولوں میں سے ایک بن جائے گا۔

اکتوبر میں، سبسکرائبرز کو پہلی لی کارڈن بلیو کوکنگ کلاس میں مدعو کیا جاتا ہے۔