Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans Derecesi - Uni4edu

Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans Derecesi

Ana Kampüs, İtalya

2109 € / yıl

Yüksek Lisans ve Lisansüstü24 ay
Modern university laboratory at Marche Polytechnic University in Ancona, Italy, with students conducting food science experiments, microscopes and analytical equipment on lab benches, natural Mediterranean light streaming through windows
Yüksek Lisans

Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisansı

Marche Politeknik Üniversitesi (Università Politecnica delle Marche)

Beslenme ve Gıda Bilimleri

Süre2 Yıllar
Dilİtalyanca
FormatTam zamanlı
Krediler120 AKTS

Program Genel Bakışı: Beslenme ve Gıda Bilimleri UNIVPM

Marche Politeknik Üniversitesi'ndeki (UNIVPM) Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans Programı, biyoloji, kimya, tıp, gıda teknolojisi ve ekonomi kesişiminde ileri düzey, çok disiplinli bir eğitim sunmaktadır. Yaşam ve Çevre Bilimleri Bölümü (DISVA) ve Tarım, Gıda ve Çevre Bilimleri Bölümü (D3A) ile işbirliği içinde geliştirilen program, gıda ve sağlık arasındaki ilişki konusunda kapsamlı bir eğitim sunmaktadır.

Öğrenciler, nutrigenomik, nutrigenetik, gıda kalite yönetimi ve halk sağlığı beslenmesi gibi alanlarda uzmanlık kazanırlar. Müfredat, en son bilimsel keşifleri ve pazar trendlerini yansıtarak mezunları gıda güvenliği, diyet planlaması ve besin takviyesi inovasyonunda çağdaş zorlukların üstesinden gelmeye hazırlamaktadır.

İtalya'nın Marche bölgesinin kalbinde, Ancona'da bulunan UNIVPM, Akdeniz yemek geleneğine yakınlığıyla zenginleştirilmiş, teşvik edici bir akademik ortam sunmaktadır.Mezunlar, gıda ve beslenme sektöründe araştırma, endüstri, halk sağlığı ve düzenleyici kuruluşlarda kariyer yapmaya hazır olarak mezun olurlar.

Programın Öne Çıkan Özellikleri

  • Biyoloji, kimya, tıp, gıda teknolojisi ve ekonomiyi entegre eden çok disiplinli yaklaşım, kapsamlı bir eğitim sağlar.
  • İş hayatına hazır profesyonel beceriler geliştirmek için tasarlanmış laboratuvarlar, stajlar ve seminerler aracılığıyla uygulamalı pratik eğitim.
  • Gelişmiş araştırma laboratuvarlarında yürütülen tez projeleri, yenilikçi beslenme ve gıda bilimine katılımı mümkün kılar. araştırma.
  • Müfredat, nutrigenomik ve nutrigenetik dahil olmak üzere en son bilimsel keşifleri yansıtacak şekilde sürekli olarak güncellenmektedir.

Müfredat ve Modüller

Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans programı iki yıl ve 120 AKTS kredisi sürmektedir. Müfredat, teorik dersleri pratik laboratuvar deneyimi ve araştırma odaklı tez çalışmalarıyla birleştirerek mezunların hem derin bilimsel bilgiye hem de uygulamalı mesleki yetkinliklere sahip olmalarını sağlar.

İleri İnsan Beslenmesi

12 AKTS

Makro besin ve mikro besin metabolizmasının, yaşam boyu beslenme gereksinimlerinin ve beslenme önerilerinin fizyolojik temelinin derinlemesine incelenmesi.

Gıda Kimyası ve Analizi

9 ECTS

Modern cihazlar kullanılarak gıda bileşiminin karakterizasyonu, kirleticilerin tespiti ve besin kalitesinin değerlendirilmesi için gelişmiş analitik teknikler.

Nutrigenomik ve Nutrigenetik

6 ECTS

Gen-besin etkileşimlerinin, kişiselleştirilmiş beslenme yaklaşımlarının ve diyet bileşenlerinin gen ekspresyonunu etkilediği moleküler mekanizmaların araştırılması. ve sağlık sonuçları.

Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi

9 AKTS

Gıda güvenliği düzenlemelerinin, HACCP sistemlerinin, entegre kalite yönetiminin ve gıda tedarik zincirine uygulanan risk değerlendirme metodolojilerinin ilkeleri.

Klinik Beslenme ve Diyetetik

9 AKTS

Kronik hastalıkların, metabolik bozuklukların ve özel beslenme ihtiyaçlarının diyet yönetimi de dahil olmak üzere, beslenme biliminin klinik ortamlara uygulanması. ihtiyaçlar.

Gıda Teknolojisi ve İşleme

9 AKTS

Modern gıda işleme teknikleri, koruma yöntemleri, fonksiyonel gıda geliştirme ve işlemenin besin değeri ve güvenliği üzerindeki etkisinin incelenmesi.

Seçmeli Modüller

Nutrasötikler ve Fonksiyonel Gıdalar Gıda Mikrobiyolojisi ve Fermantasyon Gıda Zincirinde Çevresel Sürdürülebilirlik Gıda Ekonomisi ve Pazarlaması

Kabul Şartları

Kabul UNIVPM'deki Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans Programına, ilgili bir lisans derecesine sahip adaylar başvurabilir. Program, biyolojik, kimyasal veya sağlık bilimlerinde güçlü bir temele sahip ve beslenme ve gıda bilimleri alanındaki uzmanlıklarını ilerletmek isteyen öğrencileri aramaktadır. Başvurunuzla ilgili kişiselleştirilmiş rehberlik için Uni4Edu ile iletişime geçin.

Akademik Gereksinimler

  • Lisans DerecesiBiyoloji, gıda bilimi, beslenme, kimya, eczacılık, biyoteknoloji, tarım veya ilgili alanlarda lisans derecesi (Laurea Triennale) veya eşdeğeri.
  • Minimum KredilerAkredite bir kurumdan en az 180 AKTS veya eşdeğeri.
  • Akademik Arka PlanKabul komitesi tarafından belirlendiği üzere biyoloji, kimya, biyokimya ve fizyoloji alanlarında yeterli hazırlık.
  • Müfredat DeğerlendirmesiTemel bilimsel disiplinlerde ön koşul derslerinin doğrulanması için akademik transkriptler incelenir.
  • Ek DeğerlendirmeMülakat veya giriş değerlendirmesi gerekebilir. Güncel seçim süreci hakkında ayrıntılı bilgi için Uni4Edu ile iletişime geçin.

Dil Gereksinimleri

  • İtalyanca YeterliliğiProgram İtalyanca olarak verildiğinden, genellikle B2 seviyesi veya eşdeğeri İtalyanca gereklidir.
  • İngilizce YeterliliğiUluslararası bilimsel literatüre erişim için İngilizce çalışma bilgisi (B1 veya üzeri) önerilir.
  • Dil DestekUNIVPM, akademik entegrasyonlarını desteklemek için uluslararası öğrencilere ücretsiz İtalyanca dil kursları sunmaktadır.

Gerekli Belgeler

Uni4Edu üzerinden doldurulmuş başvuru formu Resmi lisans diploması ve akademik transkriptler Özgeçmiş (CV) Geçerli pasaport veya ulusal kimlik kartı Dil yeterlilik sertifikaları (İtalyanca ve/veya İngilizce)

Başvuru Son Tarihleri

Erken Kabul
Standart Kabul
Geç Kabul (eğer (mevcut)

Kişiselleştirilmiş kabul rehberliği, belge doğrulama ve başvuru desteği için, Lütfen Uni4Edu ile iletişime geçin

Burslar ve Finansman

Marche Politeknik Üniversitesi ve bölgesel yetkililer, Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans programını takip eden hem İtalyan hem de uluslararası öğrencileri desteklemek için çeşitli finansman fırsatları sunmaktadır. Bursları belirleme ve başvurma konusunda kişiselleştirilmiş yardım için Uni4Edu ile iletişime geçin.

ERDIS Marche Bölgesel Bursu

Değişken (maddi ihtiyaç ve başarıya bağlı)

Marche bölgesel ajansı ERDIS, gelir ve akademik performans kriterlerine göre uygun öğrencilere burs, ücret muafiyeti, konaklama ve yemek yardımı sağlamaktadır.

UNIVPM Başarıya Dayalı Ücret İndirimi

Kısmi veya tam ücret indirimi

Yüksek başarı gösterenler Öğrenciler, akademik başarı ve ISEE gelir göstergelerine bağlı olarak indirimli kayıt ücretlerinden yararlanabilirler. Uygunluk detayları için Uni4Edu ile iletişime geçin.

Uluslararası Öğrenciler için İtalyan Hükümeti Bursları

Aylık yaklaşık 900 EUR

İtalyan Dışişleri Bakanlığı, İtalya'da yüksek lisans düzeyinde eğitim almak isteyen uluslararası öğrencilere yaşam masraflarını ve öğrenim ücreti muafiyetlerini kapsayan burslar sunmaktadır.

Ayrıntılı öğrenim ücreti bilgisi için lütfen Uni4Edu ile iletişime geçin — bu programın maliyetleri ve mevcut finansman seçenekleri konusunda size rehberlik edeceğiz.

Kariyer Olanakları

UNIVPM'den Beslenme ve Gıda Bilimleri Yüksek Lisans programından mezun olanlar, gıda endüstrisi, sağlık hizmetleri, araştırma ve diğer alanlarda çeşitli profesyonel roller için hazırdır. Kamu politikası sektörleri. Programın çok disiplinli eğitimi, size İtalya'da ve uluslararası alanda işverenler tarafından değer verilen bilimsel uzmanlık ve pratik beceriler kazandırır.

Contact Uni4Edu for current data Mezun İstihdam Oranı
120+ Marche Bölgesindeki Sektör Ortakları
5 Önemli İstihdam Sektörleri

Potansiyel Kariyer Rolleri

Beslenme Uzmanı ve Diyet Danışmanı Gıda Kalitesi ve Güvenliği Yöneticisi Araştırma Beslenme ve Gıda Bilimleri Alanında Bilim İnsanı Tarım-Gıda ve Besin Takviyesi Şirketlerinde Uzman Gıda Sektöründe Düzenleyici İşler Uzmanı Akademik Araştırmacı ve Üniversite Öğretim Görevlisi

İşveren Türleri

Tarım-gıda ve içecek şirketleri İlaç ve besin takviyesi firmalar Halk sağlığı kurumları ve hastaneler Gıda güvenliği ve kalite belgelendirme kuruluşları Üniversite araştırma merkezleri ve laboratuvarları Hükümet düzenleyici kurumları ve sektör birlikleri

Sıralamalar ve Tanınma

Marche Politeknik Üniversitesi (UNIVPM), birçok küresel sıralamada tanınan, köklü bir devlet üniversitesidir. 1969 yılında İtalya'nın Ancona kentinde kurulan üniversite, özellikle gıda bilimi ve teknolojisi, tarım ve yaşam bilimleri alanlarındaki kayda değer performansıyla araştırma alanında güçlü bir üne sahip olmuştur.

QS Dünya Üniversite Sıralamaları
#801-850
2026
Times Higher Education (THE)
#401-500
2026
ARWU Şanghay Sıralaması
#601-700
2025
CWTS Leiden Sıralaması
#352
2025
KonuSıralama GövdeSıralama
Gıda Bilimi ve TeknolojisiARWU ŞanghayRanked (Contact Uni4Edu for current position)
Tarım ve OrmancılıkKonuya Göre QS Dünya Üniversite SıralamalarıContact Uni4Edu for current data
SürdürülebilirlikQS Dünya Üniversite Sıralamaları#301-350
Araştırma PerformansıU-Çoklu SıralamaVery Good (6 'A' scores)

Nasıl Başvurulur

Uni4Edu ile bu programa başvurmak çok kolay. Ekibimiz, belge hazırlığından nihai kayda kadar sürecin her adımında size rehberlik edecektir.

1

Uni4Edu ile İletişime Geçin

Ekibimizle e-posta veya telefon yoluyla iletişime geçin. Profilinizi değerlendirip bu programa uygunluğunuzu teyit edeceğiz.

2

Belgelerinizi Hazırlayın

Danışmanlarımız size gerekli belgelerin kişiselleştirilmiş bir kontrol listesini sağlayacak ve başvuru paketinizi hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

3

Başvurunuzu Gönderin

Uni4Edu, başvurunuzu sizin adınıza gönderecek ve inceleme süresi boyunca ilerlemesi hakkında sizi bilgilendirecektir.

4

Teklifinizi Alın

Kabul edildikten sonra, teklifinizi anlamanıza ve vize desteği ayarlamanıza yardımcı olacağız. Gerekirse size kayıt sürecinde rehberlik edeceğiz.

Uni4Edu ile İletişime Geçin

+90 5435286292
+44 7868736984
Şimdi Başvurun

Benzer Programlar

Yüksek Lisans ve Lisansüstü

12 ay

Beslenme Yüksek Lisansı

location

Leeds Üniversitesi, , Birleşik Krallık

En Erken Başvuru

Ocak 2027

Brüt Öğrenim Ücreti

34000 £

Lisans

48 ay

Beslenme ve Diyetetik (Türkçe)

location

İstanbul Nişantaşı Üniversitesi, Sarıyer, Türkiye

En Erken Başvuru

Haziran 2026

Brüt Öğrenim Ücreti

3250 $

Lisans

48 ay

Beslenme ve Diyetetik (TR)

location

Istinye University, Sarıyer, Türkiye

En Erken Başvuru

Mart 2026

Brüt Öğrenim Ücreti

6700 $

Yüksek Lisans ve Lisansüstü

24 ay

Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisansı

location

Kıbrıs Aydın Üniversitesi, Kyrenia, Kıbrıs

En Erken Başvuru

Nisan 2027

Brüt Öğrenim Ücreti

7000 $

Lisans

48 ay

Beslenme ve Diyet

location

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, Küçükçekmece, Türkiye

En Erken Başvuru

Ağustos 2027

Brüt Öğrenim Ücreti

7000 $

Bize birkaç yıldız verin:

AI Assistant

Uni4Edu AI Asistanı