Beslenme ve Diyetetik (BS)

Beslenme ve Diyetetik

Bilim Lisansı

Kurs Çalışma Yeri (s)

Ana/Tucson, Çevrimiçi - Arizona Çevrimiçi, Yuma

Genel Bakış

Ön tarafta olun insanların daha sağlıklı, daha mutlu hayatlar yaşamalarına yardımcı olma yolları. Hastalıkların önlenmesine yönelik önemli yeni araştırmalar sayesinde beslenme alanı büyüyor. Bu derece, beslenme tedavileri ve insan sağlığı ve refahına bilime dayalı bir yaklaşımdır. Lisans programı tıbbi beslenme terapisi, topluluk beslenmesi, beslenme danışmanlığı ve yemek servisi yönetimi derslerini içerir. Öğrenciler mezun olduktan sonra Beslenme ve Diyetetik Teknisyeni Kayıtlı belgesini kazanmak için Diyetetik Teknisyenleri Kayıt Sınavına girme hakkına sahiptirler. Bu lisans programından mezun olan öğrenciler ayrıca ek eğitimle Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı unvanını da alabilirler.

Öğrenim Çıktıları

• Diyet ve beslenmeyi etkili bir şekilde iletmek farklı popülasyonlara yönelik bilgi/bilgi.
• Gıda ve beslenmeyle ilgili sorunları değerlendirirken bilimsel kanıtları, diyetetik alanındaki en iyi uygulamaları ve profesyonel yargıyı uygulayın.
• Beslenme metabolizmasındaki değişiklikleri ve bunun sonuçlarını belirleyin sağlık konusunda ve hastalığı.
• Gıda bilgisinin beslenme durumunu nasıl etkileyebileceğini anlamak için yiyecek hazırlamada gıda bilimi ve mutfak ilkelerinden yararlanın.