Lishe na Dietetics BSc

Wataalamu wa lishe hutumia data ya afya ya umma na utafiti wa kisayansi kuhusu chakula na magonjwa kutoa mwongozo wa vitendo, kuwezesha mtindo wa maisha na maamuzi ya lishe. Programu hii ya taaluma mbalimbali huunganisha sayansi ya lishe na mazoezi ya kitaalamu ya lishe. Mtaala huu unashughulikia biokemia ya lishe na fiziolojia pamoja na ujuzi wa mawasiliano, mikakati ya mabadiliko ya tabia, mbinu za utafiti, na viwango vya maadili.

Warsha za vitendo hutoa fursa za kuchambua lishe kupitia programu maalum na kupata uzoefu katika kugundua masuala ya lishe na kuunda mipango kamili ya utunzaji. Vipengele fulani vya maabara hufanywa ndani ya kituo cha biokemia. Zaidi ya hayo, mtaala wa miaka mitatu unajumuisha nafasi za kitaaluma katika mazingira mbalimbali ya afya na biashara. Nafasi hizi huruhusu ukuzaji wa uwezo wa kliniki kwa kushirikiana na washirika wa tasnia, mashirika ya hisani, na timu za afya za taaluma mbalimbali, ikiwa ni pamoja na wauguzi, wataalamu wa tiba ya viungo, na wanasayansi wa michezo.