Sains Makanan BSc

Ikhtisar

Pembelajaran

Struktur

Keperluan kemasukan

Yuran

Kerjaya

Membangunkan kepakaran untuk memenuhi permintaan masyarakat terhadap produk makanan yang selamat dan mampan dengan ijazah BSc Food Science kami yang diiktiraf.

Dipimpin oleh pakar dari Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan, kursus tiga tahun ini akan melengkapkan anda dengan pemahaman penuh tentang proses pengeluaran makanan.

Anda akan mendapat pengetahuan penting dan kemahiran pengeluaran makanan.

mikrobiologi

Di Reading, anda juga akan membangunkan kemahiran teknikal utama melalui amali berasaskan makmal, penilaian deria dan bekerja di kilang pemprosesan makanan skala perintis kami.

Menjadi pakar

Menjadi pakar dalam bidang sains makanan di UK. universiti untuk Sains Makanan (ke-7 dalam The Times and The Sunday Times Good University Guide 2025).

95% daripada penyelidikan kami adalah bertaraf antarabangsa (Rangka Kerja Kecemerlangan Penyelidikan 2021, menggabungkan 4*, 3* dan 2* penyerahan – Pertanian, Makanan dan Sains Veterinar).

Pengajian Universiti of Reading yang berkaitan dengan makanan dan makanan di UK. (berdasarkan analisis The Telegraph terhadap data DfE mengenai pendapatan graduan ijazah pertama selepas lima tahun dari Institusi Pengajian Tinggi Inggeris, Julai 2025).

Dalam Tinjauan Pelajar Kebangsaan 2024, 94% pelajar kami berkata kursus itu telah membangunkan pengetahuan dan kemahiran yang mereka fikir mereka perlukan untuk masa depan mereka (93.88% responden daripada Jabatan Sains Makanan dan Pemakanan).