Pemakanan Manusia - BSc (Hons)

Mengapa belajar kursus ini?

Jika anda berminat untuk meningkatkan kesihatan manusia melalui pemakanan yang lebih baik dan pencegahan penyakit, maka ijazah ini, yang diiktiraf oleh Persatuan Pemakanan, akan memberikan anda asas yang sangat baik dalam kedua-dua pemakanan kesihatan awam yang saintifik dan gunaan. Semasa kursus ini, anda akan berpeluang untuk mengambil bahagian dalam sesi makmal praktikal di Pusat Sains kami yang terkini, bernilai £30 juta, yang menampilkan fisiologi pemakanan pakar dan makmal teknologi makanan.

Kursus pemakanan dan sains makanan kami menduduki tempat kedua di UK dan terbaik di London mengikut Panduan Universiti Guardian 2024.

Baca lebih lanjut mengenai kursus ini 

Kursus ijazah ini membincangkan bagaimana diet, gaya hidup dan aktiviti fizikal menyumbang kepada kesihatan, kesejahteraan dan pencegahan penyakit utama yang boleh diubah suai. Walaupun UK dan kebanyakan negara maju mengalami jangka hayat terpanjang bagi populasi mereka, mereka juga mengalami hampir tahap wabak penyakit tidak berjangkit kronik, terutamanya penyakit kardiovaskular, diabetes jenis 2 dan kanser. Diet dan gaya hidup adalah faktor utama yang boleh diubah suai yang mendorong penyakit ini.

Anda akan meningkatkan penyelidikan, kemahiran praktikal dan akademik anda, dan lulus dengan asas yang diperlukan untuk meneruskan kerjaya di NHS, atau dalam sektor awam atau swasta yang lebih luas. Menawarkan program pengajian dan latihan untuk kerjaya dalam kesihatan awam atau pemakanan sukan, anda akan layak untuk pendaftaran sebagai Pakar Pemakanan Bersekutu Berdaftar dengan Persatuan Pemakanan.