Pemakanan dan Dietetik

Menjadi pakar diet bermaksud profesional kesihatan yang membantu mengatur rancangan dan program pemakanan individu dan kumpulan untuk menjaga kesihatan individu dan meningkatkan kualiti hidup, meningkatkan kesedaran diri individu dan komuniti, serta merancang dan melaksanakan program negara pemakanan mengikut prinsip sains pemakanan.

Matlamat utama pakar pemakanan dan pakar-pakar pemakanan kami adalah untuk mencapai matlamat utama jabatan-jurusan pemakanan kami. kepakaran, menguasai pendekatan kontemporari untuk pembelajaran, menjana pengetahuan saintifik dengan kemahiran aplikasi teori dan eksperimen, menjalankan penyelidikan dan memudahkan pembangunan kesihatan di negara kita dan di dunia.

Penerbitan cemerlang dan kelayakan antarabangsa kakitangan akademik yang cekap dan latihan dalam persekitaran makmal, yang merupakan bahagian penting dalam latihan yang digunakan, merupakan faktor penting yang membezakan jabatan kami. Dalam makmal dietetik dan pemakanan, pelajar kami boleh mengendalikan semua topik yang dipelajari semasa kursus dan mengesahkan keputusan yang mereka perolehi di dalam kelas. Pengetahuan teori diperkukuh dengan latihan di makmal prinsip pemakanan, manakala pengukuran antropometrik, yang sangat penting dalam konteks kaunseling pesakit dan perancangan diet, dilaksanakan secara terperinci dalam makmal antropometri pemakanan. Pelajar kami mengikuti latihan amali di pelbagai institusi, seperti hospital awam, dispensari, pusat gaya hidup sihat dan institusi yang menyediakan perkhidmatan pemakanan beramai-ramai.

Pelajar kami boleh bekerja sebagai pakar diet klinikal, pakar diet diabetes, pakar diet onkologi, pakar diet geriatrik, pakar diet luar.pakar diet pemakanan enteral dan parenteral, pakar diet pembedahan bariatrik, pakar diet dialisis, pakar diet penjagaan rapi dan pakar diet pesakit dalam di hospital awam dan swasta. Tambahan pula, mereka boleh didapati menjalankan tugas mereka di hospital dan pusat perubatan, katering (hotel, kantin, restoran), kemudahan kesihatan awam (rumah jagaan, kemudahan penjagaan kanak-kanak, pusat kesihatan keluarga, tadika, sekolah sukan, dsb.), pusat kecantikan, kemudahan sukan dan gim, industri makanan dan pemakanan, institusi pendidikan dan penyelidikan (universiti

terapi) dan fisioterapi.