Graduan Sains dan Teknologi Makanan

Setelah menamatkan pengajian, graduan akan memiliki kesedaran dan pertimbangan bebas yang diperlukan untuk menganalisis pelbagai situasi pengeluaran dan pasaran, merancang tindakan, dan mengurus campur tangan untuk meningkatkan kualiti dan kecekapan pengeluaran dan semua aktiviti lain yang berkaitan, termasuk dari segi kemampanan alam sekitar dan keserasian eko.

Pertimbangan bebas dipupuk melalui alat pengajaran dan peluang latihan yang merangsang kesedaran dan pengayaan peribadi, memperkayakan peribadi. tafsiran.

Untuk meluaskan ufuk melangkaui batasan konteks tempatan dan serantau, lawatan sambil belajar dan latihan amali di universiti lain, di peringkat nasional dan khususnya di luar negara, amat digalakkan melalui program mobiliti yang mantap seperti LLP/Erasmus, Leonardo da Vinci, Kerjasama Antarabangsa (Program Komuniti TEMPUS), dsb., serta kerjasama antara kumpulan penyelidikan sarjana atau antara disiplin yang dijalankan oleh pelajar. pelajar. Peluang lain termasuk lawatan pendidikan teknikal, hubungan pra-pekerjaan dengan syarikat, kerjasama penyelidikan ringkas tetapi intensif dengan jabatan universiti, latihan amali di universiti atau makmal dan studio swasta, dsb.

Penilaian pertimbangan bebas akan dicapai melalui penilaian pelan pengajian individu pelajar dan penilaian tahap autonomi dan keupayaan mereka untuk bekerja dalam satu kumpulan semasa persediaan menghadapi peperiksaan akhir.Khususnya, perbincangan yang digalakkan oleh pengajar semasa latihan praktikal mengenai topik yang memerlukan pembuatan keputusan bebas adalah alat yang berguna untuk melatih pelajar dalam pertimbangan bebas dan untuk menilai tahap kematangan mereka. Sijil kehadiran di kursus, seminar dan persidangan yang dianjurkan bersama kursus institusi dan dengan tujuan integratif yang kukuh menunjukkan lagi minat budaya yang membuka jalan kepada pemerolehan pertimbangan bebas yang kukuh serta penyediaan profesional yang mantap.

Keupayaan pembelajaran.

Keupayaan pembelajaran.

Program teknologi maklumat dan teknologi yang biasa digunakan.

memastikan graduan sentiasa mengemaskini pengetahuan mereka dalam bidang profesional khusus mereka dan dalam bidang penyelidikan saintifik. Pengetahuan, pemahaman dan pemikiran kritis ialah asas pembelajaran kendiri berterusan yang berterusan sepanjang kerjaya profesional mereka, berdasarkan pendekatan metodologi dan kontekstualisasi umum pengetahuan yang diperoleh semasa pengajian universiti mereka.

Keupayaan pembelajaran akan dinilai melalui analisis kerjaya akademik setiap pelajar, termasuk gred peperiksaan dan masa yang berlalu antara menghadiri kursus dan lulus peperiksaan akhir, dan melalui aktiviti yang berkaitan dengan peperiksaan akhir, dan melalui aktiviti akhir yang berkaitan dengan peperiksaan. peperiksaan.